Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Rolada z brzoskwiniami

    Data: 12 czerwca 2010, 13:23 Komentarze (5) »

    Lekkie ciasto biszkoptowe, efektownie zakręcone, z puszystą masą i brzoskwiniami. Można je przygotować również z innymi owocami.

  • Steki wołowe z sosem brandy

    Data: 4 czerwca 2010, 13:03 Komentarze (0) »

    Solidna porcja mięsa w aromatycznym sosie, podana na młodej, duszonej kapuście smakuje wybornie. To jedna z moich propozycji na szybki obiad.

  • Zakręcone bułeczki z serem

    Data: 29 maja 2010, 11:45 Komentarze (20) »

    Pyszne bułeczki z białym serem, puszyste, lekkie i maślane. Doskonale nadają się na drugie śniadanie do pracy, do szkoły dla dzieci lub na piknik. Bardzo polecam!

  • Karmazyn z kaszą jaglaną i szpinakiem

    Data: 24 maja 2010, 10:46 Komentarze (0) »

    W tym przepisie karmazyna można zastąpić każdą inną rybą lub owocami morza. Do kaszy jaglanej natomiast, zamiast szpinaku, można dodać migdały i rodzynki, aby uzyskać inny wymiar smaku. Ta ...

  • Deser z galaretek

    Data: 20 maja 2010, 9:31 Komentarze (6) »

    Deser na słodko, z owocami, bez pieczenia - trójkolorowa galaretka - barwy i owoce dowolne. W mojej wersji deser jest truskawkowo-winogronowy, z suszonymi rodzynkami i świeżymi winogronami.

  • Rolada z kurczaka faszerowana żurawiną i pieczarkami

    Data: 12 maja 2010, 12:34 Komentarze (3) »

    Kolejna wersja rolady z kurczaka - równie efektowna, co rolada z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i pieczarkami i równie smaczna. Przygotowujemy ją tak samo, zmieniamy tylko nadzienie. W ...

  • Łosoś z ryżem i warzywami

    Data: 10 maja 2010, 13:06 Komentarze (3) »

    Pyszny łosoś z ryżem i warzywami - marchewką, kukurydzą, brokułami i groszkiem cukrowym to zdrowe i pożywne danie, które mogłabym jeść co piątek. Aby chude mięso ryby było soczyste,

  • Sałatka ziemniaczana z zielonym groszkiem

    Data: 9 maja 2010, 15:44 Komentarze (1) »

    Ta sałatka wspaniale uzupełni jeden obiad. Nadaje się również na grilla. Do jej przygotowania użyj najlepiej ziemniaków jesiennych, które być może zostały ci jeszcze po zimie. Młode mogą ...

  • Kotlety z soi i pieczarek

    Data: 5 maja 2010, 12:01 Komentarze (1) »

    To moja propozycja dania dla wegetarian i osób dbających o zdrowie. Soja bogata jest w białko, błonnik, witaminy (m.in. kwas foliowy, witaminy z grupy B) i minerały - potas, wapń, żelazo,

  • Jajka faszerowane awokado

    Data: 28 kwietnia 2010, 11:13 Komentarze (2) »

    Pyszna przekąska na przyjęcie lub świąteczny stół. Prosta i łatwa do przygotowania, a do tego zdrowa. Jajka z zielonym farszem z awokado są bogate w cenne witaminy, minerały i kwasy ...