Otwarta Kuchnia

Barszcz ukraiński

Data: 16 lutego 2010, 10:19 Komentarze (15) »

Ciepła, aromatyczna i pożywna zupa to doskonałe lekarstwo na zimowe i ponure dni. Wspaniale rozgrzewa i syci. Ma w sobie wszystko, co wartościowe i zdrowe. Barszcz ukraiński tylko wydaje się ...
Sałatka z kurczakiem, pietruszką i migdałami

Data: 12 lutego 2010, 21:32 Komentarze (0) »

Bardzo prosta i bardzo zdrowa sałatka. Zamiast sałaty wykorzystano w niej liście świeżej natki pietruszki. Doskonała w sezonie, z młodych listków.
Sałatka z arbuzem, fetą i czarnymi oliwkami Nigelli Lawson

Data: 12 lutego 2010, 21:27 Komentarze (0) »

Orzeźwiająca sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek, posypana czerwoną cebulką i świeżą natką pietruszki. Chociaż jej składniki wydają się na pierwszy rzut oka dość nietypowe, to ...
Tort ananasowy Ani

Data: 12 lutego 2010, 20:09 Komentarze (15) »

Lekki torcik, z aksamitną masą, otuloną dwoma puszystymi biszkoptami. Nie za słodki, owocowy i bardzo smaczny. Zdecydowanie różni się od tradycyjnych biszkoptowych przekładańców. To przepis ...
Gulasz z indyka

Data: 10 lutego 2010, 12:13 Komentarze (1) »

Kawałki mięsa, z warzywami w zawiesistym sosie smakują doskonale z różnymi kaszami, ryżem lub klasycznie z ziemniakami. Do takiego dania nie trzeba już robić surówki, ani sałatki.
Lazania z dynią

Data: 7 lutego 2010, 15:46 Komentarze (1) »

Pyszne, wegetariańskie danie. Lazania z pomidorami, dynią i kozim serem według przepisu Nigelli Lawson. Danie warte wypróbowania w sezonie dyniowym lub zimą, gdy korzystamy z dyni mrożonej.
Kolorowa sałatka z selera

Data: 5 lutego 2010, 12:20 Komentarze (18) »

To sałatka z cyklu "wymieszaj i gotowe!". Prawie wszystkie składniki są konserwowe, więc można ją zrobić, gdy tylko ma się ochotę i zapas odpowiednich puszek w spiżarce. Składa się z ...
Zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami

Data: 3 lutego 2010, 11:53 Komentarze (23) »

Zapiekane z ryżem i mięsem warzywa, pod warstwą żółtego sera smakują znakomicie. Tę zapiekankę możesz przygotować dzień wcześniej, schować do lodówki i dopiero następnego dnia zapiec ...
Zupa serowa

Data: 1 lutego 2010, 12:32 Komentarze (12) »

Kremowa zupa dla wielbicieli serów. Doskonale rozgrzewa w zimne wieczory. Podajemy ją posypaną szczypiorkiem, natką pietruszki lub koperkiem, z chrupiącą bagietką lub zrumienioną w piekarniku ...
Schab ze śliwką

Data: 29 stycznia 2010, 13:46 Komentarze (11) »

Bardzo proste, ale efektowne i smaczne danie, które możesz przygotować na wystawną kolację lub obiad. Chudy i delikatny schab doskonale komponuje się z suszonymi śliwkami, które ułatwiają ...