Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Filet z indyka w cieście francuskim (z lekką sałatką)

    Data: 13 marca 2009, 11:49 Komentarze (13) »

    Filet z indyka, obłożony szynką i żółtym serem, a następnie zapleciony w ciasto francuskie i posypany ziarnem sezamu. Do tego dania wystarczy jedynie lekka sałatka z ziołowym winegretem, z ...

  • Różowa sałatka ziemniaczana

    Data: 11 marca 2009, 21:17 Komentarze (4) »

    Ta sałatka zachwyca różową barwą i łagodnym smakiem. Doskonale komponuje się np. ze smażoną piersią kurczaka lub schabem. Takie zestawienie pozwoli ci przygotować obiad inny niż na co ...

  • Kremowa zupa z ciecierzycą i tortellini

    Data: 10 marca 2009, 22:59 Komentarze (1) »

    Ciecierzyca, zwana także włoskim grochem, doskonale komponuje się z pomidorami, czosnkiem i zieloną pietruszką. Z tych składników łatwo przygotujesz zdrową, kremową zupę. Najsmaczniejszą ...

  • Cielęcina w kremowym sosie z cukinią i grzybami

    Data: 10 marca 2009, 12:04 Komentarze (0) »

    Kolejne danie, w którym główną rolę gra cielęcina. Tym razem zanurzona w kremowym sosie, ze słodką cukinią i aromatycznymi grzybkami. Doskonała z makaronem.

  • Sałatka z fetą i zielonymi oliwkami

    Data: 9 marca 2009, 18:01 Komentarze (0) »

    Bajecznie prosta i smaczna sałatka. Zwłaszcza, jeśli lubisz grecką fetę i zielone oliwki.

  • Żeberka na ostro

    Data: 8 marca 2009, 16:20 Komentarze (1) »

    Żeberka to doskonałe mięso na grilla, ale nie tylko. Przygotowane w piekarniku będą równie smaczne, a wszystko dzięki lekko pikantnej, korzennej marynacie, którą z powodzeniem możesz ...

  • Szarlotka ekspresowa

    Data: 7 marca 2009, 18:08 Komentarze (1) »

    To ciasto nie wymaga wielkiego nakładu pracy, a jest naprawdę pyszne. Lekko wilgotne i delikatne. Karmelowy posmak, który zawdzięcza cukrowi trzcinowemu, doskonale współgra z kwaskowatymi ...

  • Spaghetti z tuńczykiem
    (Spaghetti al tonno)

    Data: 5 marca 2009, 22:31 Komentarze (7) »

    To sycylijskie danie przygotowuje się w ekspresowym tempie. Wystarczy 15 min., aby ugotować makaron, a w międzyczasie połączyć ze sobą cebulę, pomidory, tuńczyka i zioła. Na koniec posypać ...

  • Pierogi z kaszanką

    Data: 4 marca 2009, 23:34 Komentarze (2) »

    Pomysłów na dania z kaszanką nie ma wiele. Najczęściej jadamy ją podsmażoną na patelni, upieczoną na grillu lub w piekarniku. Aby to zmienić, wypróbuj przepis na pierogi, w których ...

  • Kapuśniak z białej kapusty

    Data: 4 marca 2009, 12:15 Komentarze (2) »

    Głównym składnikiem tej zupy jest kapusta - biała, słodka i delikatna w smaku. Najlepsza jest ta młoda, wiosenna, ugotowana z bukietem warzyw na bulionie drobiowym. Równie smaczny kapuśniak ...