Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Udka z kurczaka w białym winie z grzybami

    Data: 3 marca 2009, 12:44 Komentarze (0) »

    Pieczony kurczak jest pyszny sam w sobie, ale wzbogacony dodatkowo kremowo-winnym sosem z leśnymi grzybami smakuje naprawdę wybornie. To wspaniała alternatywa dla tradycyjnej panierki, a udka z ...

  • Sałatka z kuskusem i awokado

    Data: 2 marca 2009, 12:01 Komentarze (2) »

    Lekka sałatka z kaszką kuskus, kremowym awokado, soczystą papryką i rubinowymi ziarenkami granatu jest pyszna, a do tego elegancko prezentuje się na stole. Możesz podać ją gościom lub ...

  • Muffiny marchewkowe

    Data: 28 lutego 2009, 12:49 Komentarze (14) »

    Pachnące cynamonem i wanilią, marchewkowe babeczki z pomarańczowym lukrem są doskonałe, gdy wizytę złożą nam znajomi. Ich przygotowanie i pieczenie zajmuje niewiele czasu, a smak domowych ...

  • Soja z warzywami

    Data: 27 lutego 2009, 11:23 Komentarze (2) »

    Wegetariańskie danie z soją, która z powodzeniem zastępuje białko zwierzęce, oraz grzybkami shitake - przywracającymi witalność i siły ochronne organizmu. Zdrowy i lekki obiad, który ...

  • Drożdżówki z ciasta półfrancuskiego
    (Z kremem pâtissière i czekoladą)

    Data: 26 lutego 2009, 12:55 Komentarze (5) »

    Bułeczki z półfrancuskiego ciasta drożdżowego, z kawałkami czekolady i aksamitnym kremem pâtissière smakują jak we francuskiej cukierni. Są doskonałe także następnego dnia, świeże i ...

  • Surówka z białej kapusty

    Data: 25 lutego 2009, 11:23 Komentarze (51) »

    Wspaniała, wielowitaminowa surówka do drugiego dania, z białej kapusty, marchewki i odrobiny koperku. Smaczna i prosta w przygotowaniu.

  • Krem brokułowo-szpinakowy

    Data: 24 lutego 2009, 12:33 Komentarze (1) »

    Bardzo zdrowa, zielona zupa-krem, której główny smak nadają brokuły i liście szpinaku. Najlepiej smakuje podana z kleksem serka ricotta, grzankami i posiekaną pietruszką.

  • Pizza na grubym cieście

    Data: 22 lutego 2009, 14:41 Komentarze (16) »

    Tajemnica pysznej pizzy tkwi w odpowiednio przygotowanym cieście i aromatycznych dodatkach - przede wszystkim pomidorach i serze. Ta ma wszystkie te zalety. Gdy raz ją przygotujesz, już nigdy ...

  • Ciasteczka orzechowe

    Data: 20 lutego 2009, 11:11 Komentarze (2) »

    Małe, kruche ciasteczka o smaku orzechów laskowych są doskonałe do popołudniowej herbaty. Zapakowane w papierową torebkę możesz zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Są pyszne, a zawarty w ...

  • Pączki z piwem

    Data: 18 lutego 2009, 22:34 Komentarze (5) »

    Pyszne pączki domowej roboty, z dodatkiem piwa, które ogranicza wchłanianie tłuszczu podczas smażenia i nadaje ciastu wspaniały aromat. Są lekkie i puszyste, z dodatkiem konfitury z róży lub ...