Barszcz biały

Oliwka Kamińska Data: 31 marca 2009, 20:42 Komentarze (4) » powrót do artykułu »

Komentarze:

  1. irenka (Gość) 8 kwietnia 2009, 9:52

    w moim domu na święta zawsze podaje się barszcz biały na śniadanie. uwielbiam go :)

  2. ba_nita (Gość) 13 lutego 2010, 9:32

    Pszenna owszem - ale RAZOWA i zalewa się ją GORĄCĄ wodą w odróżnieniu od zakwasu na żur gdzie woda po przegotowaniu ma być wystudzona.

  3. ba_nita (Gość) 13 lutego 2010, 9:34

    Jeszcze o czymś zapomniałem wspomnieć. Nieodzownym dodatkiem jest dodanie do gotującego się białego barszczu wody spod kiszonych ogórków lub kapusty kiszonej (też wody a raczej soku).

  4. Nowy 31 marca 2013, 16:06

    Tak wszyscy jedza barszcz bialy albo zur, ja te zupy to jem 3-4 razy w miesiacu dlatego na wielkanoc musi byc cos specjalnego co wymaga duzego wysilku i czasu aby przyzadzic dlatego u mnie w rodzinie tradycja jest zupa chrzanowa palce lizac.Pozdrawiam.