Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Burgery z łososia

Autor: Data: 5 kwietnia 2012, 6:56 Komentarze (1) »

Smaczne, rybne kotleciki, które można podać razem z warzywami na obiad lub zamknąć w pszenną bułkę hamburgerową, z liściem sałaty i pomidora.

Składniki:

  • 300g surowego filetu z łososia
  • 1 jajko
  • łyżka mąki
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Łososia drobno siekamy, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy z jajkiem, mąką, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i natką pietruszki. Formujemy okrągłe kotleciki, które lekko spłaszczamy. Smażymy na złoto. Podajemy z warzywami, gotowanymi na parze lub świeżą surówką.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: burgery z łososia, burgery, kotlety rybne, kotlety z łososia

Komentarze:

  1. buziak 13 stycznia 2014, 13:15

    Rewelacyjny przepis, szybko i łatwo a finał przepyszny. Mój syn nie przepada za łososiem, a tymi kotlecikami po prostu się zajada :)