Przepisy Kulinarne

Chleb pszenny na zakwasie

Oliwka Kamińska awatar Oliwka Kamińska Data: 8 czerwca 2009, 11:23 Komentarze (4) » powrót do artykułu »

FotoGaleria (Zdjęcie 3 z 3)

Chleb pszenny na zakwasie

Komentarze:

  1. Pytanie? (Gość) 25 stycznia 2010, 16:56

    Czy nie trzeba rozrobic pierwsze drozdy.

  2. Teresa (Gość) 1 grudnia 2010, 14:49

    2 jajka
    1 łyżka miodu
    1 łyzka mleka
    1/2 kostki masła
    1szklanka cukru
    2 szklanki mąki
    1/2łyżrczki proszku do pieczenia
    1/2łyżeczki sody
    Miód,mleko masło i cukier -rozgrzać na bardzo małym ogniu.
    Do wystudzonej masy dodać jajka,mąkę ,sodę i proszek do pieczenia piec ciasto w tortownicy
    MASA
    3 szklanki mleka zagotować dodać 6 łyżek kaszy mannej po zagotowaniu dodać 1/2 kostki masła (lub margaryny) i odrobinę cukru do smaku. Letnią masę przełożyć ciasto.

  3. Bogusia (Gość) 12 stycznia 2011, 19:12

    Czy to ciasto ma być takie rzadkie? ciężko było mi z tego uformować coś na kształt bochenka... pewnie coś zrobiłam nie tak :(

  4. kasia (Gość) 14 czerwca 2011, 11:38

    Witam.Mój chlebek zawsze wychodzi taki ciężki i gliniasty jaka może być przyczyna.J jeszcze gdy jest zakwas w przepisie to muszą być też drożdże.pozd

  5. Komentujesz jako Gość. Zaloguj się lub Zarejestruj.