Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Ciasteczka czekoladowe

Autor: Data: 4 marca 2010, 12:52 Komentarze (13) »

Doskonałe na każdą okazję czekoladowe ciasteczka - kruche, chrupiące, trochę twardawe, efektownie popękane. Ich smak wzbogacają migdały.

Składniki:

  • 125 g gorzkiej czekolady (min. 70 % kakao)
  • 150 g mąki
  • 1 jajko
  • 30 g kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 125 g miękkiego masła
  • 125 g brązowego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 50g posiekanych drobno migdałów lub orzechów

Przygotowanie:

125 g czekolady rozpuść w rondelku, ustawionym na parze. W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę i sól. Masło utrzyj z cukrem na biały krem, stopniowo dodawaj rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę, następnie jajko oraz ekstrakt waniliowy. Masę wymieszaj z sypkimi składnikami. Łyżeczką nakładaj masę na blaszkę do pieczenia, powinny być stożkowate (podczas pieczenia się lekko rozpłaszczą). Piecz w temp. 170 st. ok. 20 min.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: ciastka, ciasteczka, ciasteczka czekoladowe, ciastka czekoladowe, czekolada

Komentarze:

  1. 90 (Gość) 6 marca 2010, 11:58

    pyszne

  2. layla248 (Gość) 1 kwietnia 2010, 17:04

    piekłam dziś, naprawdę pyszne ;D

  3. yyyy (Gość) 18 maja 2010, 17:22

    mniaM mNIam

  4. gosc (Gość) 19 czerwca 2010, 15:10

    słabe

  5. Gość (Gość) 2 sierpnia 2010, 22:09

    Ciasteczka wyszły przepyszne! Kruche i słodziutkie :) Zapach dalej wisi w powietrzu. Idealny przepis. Bardzo dziękuję :)

  6. Nikola (Gość) 21 grudnia 2010, 12:33

    Pyszneee ; *

  7. Wiktoria (Gość) 21 grudnia 2010, 12:40

    Teen zapachh ;] :D

    achh ;D

  8. Bobek (Gość) 10 lutego 2011, 17:46

    Dopiero zjadłam pół blachy ciastek. Wyśmienite!!! Nawet lekko przypalone od spodu smakują fantastycznie! Mniam

  9. ciasto (Gość) 1 lipca 2011, 16:50

    i świetnie wyglądają i świetnie smakują :p

  10. bernadetta (Gość) 23 listopada 2011, 11:13

    te ciacha są mnia mnia nawet moje dzieci je jedzą i im smakują

  11. Kuchara (Gość) 6 grudnia 2011, 14:35

    Ciastki nie wyszły. To chyba przez czosnek.

  12. Katarzynkasia (Gość) 1 lutego 2012, 13:16

    Właśnie jestem w trakcie robienia tych pięknych ciasteczek. Już się pieką w piekarniku i wyglądają przepięknie, mam nadzieję, że równie dobrze smakują :)

  13. Katarzynkasia (Gość) 1 lutego 2012, 13:40

    czy one mają być w srodku delikatnie wilgotne?