Ciasteczka czekoladowe
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 4 marca 2010, 12:52 Komentarze (13) »
Doskonałe na każdą okazję czekoladowe ciasteczka - kruche, chrupiące, trochę twardawe, efektownie popękane. Ich smak wzbogacają migdały.
Składniki:
- 125 g gorzkiej czekolady (min. 70 % kakao)
- 150 g mąki
- 1 jajko
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 łyżeczki soli
- 125 g miękkiego masła
- 125 g brązowego cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50g posiekanych drobno migdałów lub orzechów
Przygotowanie:
125 g czekolady rozpuść w rondelku, ustawionym na parze. W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę i sól. Masło utrzyj z cukrem na biały krem, stopniowo dodawaj rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę, następnie jajko oraz ekstrakt waniliowy. Masę wymieszaj z sypkimi składnikami. Łyżeczką nakładaj masę na blaszkę do pieczenia, powinny być stożkowate (podczas pieczenia się lekko rozpłaszczą). Piecz w temp. 170 st. ok. 20 min.
Smacznego!
Zobacz więcej o: ciastka, ciasteczka, ciasteczka czekoladowe, ciastka czekoladowe, czekolada
Podobne przepisy:
-
Czekoladowe ciasteczka w białe łatki
Data: 11 stycznia 2009, 14:41 Komentarze (1) »
Niesamowicie czekoladowe, z nutą waniliowego aromatu, ciasteczka które wprost rozpływają się w ustach. I te białe łatki... Dasz się skusić?
-
Quaresimali - postne ciasteczka
Data: 26 marca 2009, 12:34 Komentarze (4) »
Quaresimali to włoskie ciasteczka w kształcie liter alfabetu, pieczone w okresie Wielkiego Postu. Są bardzo proste do zrobienia i stanowią wspaniałą zabawę dla dzieci, uczących się nowych ...
-
Pieguski
Data: 5 stycznia 2009, 0:06 Komentarze (4) »
Pyszne, kruche ciasteczka z czekoladowymi piegami przygotujesz w domu w kilka minut. Nie musisz już biec do sklepu.
-
Czekoladowe ciasteczka z chili
-
Czekoladowe ciasteczka a'la brownie
-
Ciasteczka potrójnie czekoladowe
-
Czekoladowe ciastka z ziarnami kawy i nutką pomarańczy
-
Czekoladowy budyń i czekoladowe ciasteczka
-
Absolutnie czekoladowe ciasteczka
-
Czekoladowe popękane ciasteczka
-
Chocolate Crinkles - popękane czekoladowe ciasteczka
pyszne
piekłam dziś, naprawdę pyszne ;D
mniaM mNIam
słabe
Ciasteczka wyszły przepyszne! Kruche i słodziutkie
Zapach dalej wisi w powietrzu. Idealny przepis. Bardzo dziękuję
Pyszneee ; *
Teen zapachh ;]
achh ;D
Dopiero zjadłam pół blachy ciastek. Wyśmienite!!! Nawet lekko przypalone od spodu smakują fantastycznie! Mniam
i świetnie wyglądają i świetnie smakują
te ciacha są mnia mnia nawet moje dzieci je jedzą i im smakują
Ciastki nie wyszły. To chyba przez czosnek.
Właśnie jestem w trakcie robienia tych pięknych ciasteczek. Już się pieką w piekarniku i wyglądają przepięknie, mam nadzieję, że równie dobrze smakują
czy one mają być w srodku delikatnie wilgotne?