Ciasto z owocami

Drukuj

Autor: Oliwka Kamińska awatar Data: 6 maja 2009, 10:56 Komentarze (4) »

Wspaniałe, puszyste ciasto, które przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Z dowolnymi owocami, sezonowymi lub twoimi ulubionymi. Nie może się nie udać!

Składniki:

  • 125g masła
  • 3 jajka
  • 10 łyżek mąki
  • 10 łyżek cukru trzcinowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • dowolne owoce, w tym przypadku śliwki
  • cukier puder

Przygotowanie:

Zmiksuj dokładnie wszystkie składniki na ciasto (oprócz owoców i cukru pudru). Gotowe przelej do tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu rozłóż owoce, śliwki - skórką do dołu. Piecz ok. 40 min, w temp. 180ºC. Po upieczeniu ostudź i posyp cukrem pudrem.

Smacznego!