Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Deser z galaretek

Autor: Data: 20 maja 2010, 9:31 Komentarze (6) »

Deser na słodko, z owocami, bez pieczenia - trójkolorowa galaretka - barwy i owoce dowolne. W mojej wersji deser jest truskawkowo-winogronowy, z suszonymi rodzynkami i świeżymi winogronami.

Składniki:

  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 galaretka winogronowa
  • serek homogenizowany, np. Danio
  • 100g rodzynek
  • kiść winogron
  • 1/2 łyżeczki żelatyny

Przygotowanie:

Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Żelatynę zalewamy łyżeczką gorącej wody i mieszamy do spęcznienia, dodajemy ją do serka homogenizowanego. Na dno szklanych pucharków wysypujemy po łyżce rodzynek, zalewamy tężejącą galaretką winogronową. Odstawiamy w chłodne miejsce lub do lodówki, by mocniej stężała (nie musi być idealnie sztywna). Na tę warstwę wykładamy po 2-3 łyżki serka homogenizowanego, na wierzchu układamy winogrona. Zalewamy tężejącą truskawkową galaretką i odstawiamy znów do całkowitego tym razem stężenia. Podajemy na deser. Możemy ozdobić pucharki bitą śmietaną.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: galaretka, deser z galaretki, deser z galaretek, winogrona, serek homogenizowany

Komentarze:

  1. KasiaSuperSuper (Gość) 27 listopada 2011, 18:17

    Hej niezłe lody kręcicie :) )

  2. aneta (Gość) 21 grudnia 2011, 13:24

    ciekawie to wyglada sprobuje zrobic

  3. KTosiek (Gość) 13 stycznia 2012, 17:24

    ja to zrobiłem ale gorna warstwe zrobilem z http://przepisy.net/owocowe-purre/ jak cos sorrki za ortografie ale mam 12 lat

  4. agata (Gość) 7 lutego 2012, 15:11

    bardzo dobre

  5. Justysia:D (Gość) 5 kwietnia 2012, 16:10

    pyszne :)

  6. ola (Gość) 19 kwietnia 2012, 17:00

    naprawde super !