Drożdżówki z ciasta półfrancuskiego
(Z kremem pâtissière i czekoladą)
Oliwka Kamińska
Data: 26 lutego 2009, 12:02
Komentarze (5) »
powrót do artykułu »
To chyba jakaś drwina ?
? Nawet dla krasnala to byłaby ilość żenująco mała. A jak się czyta "nie bójcie się" przygotować większej ilości to już w zderzeniu z tymi proporcjami naprawdę nie wiem co mam myśleć o tym przepisie
125 g mąki
To nie drwina
Taki jest przepis. Ciasto składa się z ciasta francuskiego i drożdżowego. Te ostatnie rośnie, więc nie przygotowujemy go dużo, by nie zdominowało ciasta francuskiego. Ja robiłam z tego właśnie przepisu i wyszło tak jak na zdjęciach. Ciasto było naprawdę bardzo smaczne i dlatego polecam!
Rewelacyjny przepis! Drożdżówki są przepyszne - to połączenie obu rodzajów ciast i kremu z czekoladą jest niezwykle wykwintne. Przygotowałam wszystko zgodnie z przepisem i proporcje są bez zarzutu. Następnym razem zrobię podwójną porcję, bo ta pierwsza rozpłynęła się w mgnieniu oka...
Pogubiłam się z tym składaniem ciasta w kopertę.
Bułeczki wyglądają świetnie i chciałabym spróbować
co to za przepis jesli trzeba kupic gotwe ciasto półfrancuskie? lipa lipa od razu lepiej kupić gotowe produkty ściema jak dla mnie
Zaloguj się aby dodać recenzję