Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Filety z kurczaka w ziołach

Autor: Data: 14 stycznia 2011, 11:20 Komentarze (8) »

Kurczak, którego smak nie jest zdominowany przez panierkę. Lekki i ziołowy. Idealnie pasuje do ryżu z zielonymi akcentami groszku i fasolki szparagowej. Paletę barw na talerzu dopełniają czerwone buraczki.

Składniki:

  • filety z kurczaka
  • oliwa z oliwek
  • oregano, rozmaryn, tymianek
  • sól, pieprz biały, czosnek
  • ryż
  • zielony groszek
  • zielona fasolka szparagowa
  • buraczki

Przygotowanie:

Filety pokroić na mniejsze porcje, posypać solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami, skropić oliwą. Usmażyć je na rozgrzanej patelni z obu stron na rumiano. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Na 10 min. przed końcem gotowania dodać do niego zielony groszek i fasolkę szparagową. Danie podać z buraczkami.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: filety z kurczaka, piersi z kurczaka, obiad, buraczki, groszek, fasolka szparagowa

Komentarze:

  1. kamila (Gość) 20 stycznia 2011, 15:18

    ciekawt przepis

  2. inc (Gość) 29 stycznia 2011, 14:06

    10 minut przed końcem gotowania? :o Ostro rozgotowany musi być...

  3. blagro1 6 lutego 2011, 19:41

    Fajny przepis naprawdę trzeba spróbować

  4. halina52 7 lutego 2011, 14:18

    Zioła , zdrowe danie.

  5. Lola (Gość) 18 lutego 2011, 18:51

    inc (Gość)

    "29 stycznia 2011, 14:06

    10 minut przed końcem gotowania? Ostro rozgotowany musi być..."


    Hmm... Chodzi o to, żeby fasolkę i groszek ugotować razem z ryżem :) (te warzywa potrzebują mniej czasu niż ryż)

  6. Tiszka 25 lutego 2011, 22:11

    Dodałabym tu curry albo pieprz cayenne - dla samego koloru :)

  7. halina52 3 marca 2011, 21:43

    Dobry przepis , powinno się używać jak najwięcej ziół. Ziołami można zastąpić sól.

  8. gość (Gość) 18 marca 2011, 18:10

    kurczak wygląda jakby był wysuszony... nie zbyt apetyczny... przepis bez polotu...