Filety z kurczaka w ziołach
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 14 stycznia 2011, 11:20 Komentarze (8) »
Kurczak, którego smak nie jest zdominowany przez panierkę. Lekki i ziołowy. Idealnie pasuje do ryżu z zielonymi akcentami groszku i fasolki szparagowej. Paletę barw na talerzu dopełniają czerwone buraczki.
Składniki:
- filety z kurczaka
- oliwa z oliwek
- oregano, rozmaryn, tymianek
- sól, pieprz biały, czosnek
- ryż
- zielony groszek
- zielona fasolka szparagowa
- buraczki
Przygotowanie:
Filety pokroić na mniejsze porcje, posypać solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami, skropić oliwą. Usmażyć je na rozgrzanej patelni z obu stron na rumiano. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Na 10 min. przed końcem gotowania dodać do niego zielony groszek i fasolkę szparagową. Danie podać z buraczkami.
Smacznego!
Zobacz więcej o: filety z kurczaka, piersi z kurczaka, obiad, buraczki, groszek, fasolka szparagowa
Podobne przepisy:
-
Ryż z suszonymi owocami i grillowanym kurczakiem
-
Potrawka z kurczaka z pieczarkami i groszkiem
-
Ziołowe filety z serem i szynką
-
Pierś kurczaka na winie porto
-
Grillowana pierś z kurczaka z sosem serowo-orzechowym i cukinią
-
Kurczak z pieprzem i groszkiem cukrowym
-
Fasolka szparagowa z serem
-
Fasolka szparagowa z marchwią
ciekawt przepis
10 minut przed końcem gotowania?
Ostro rozgotowany musi być...
Fajny przepis naprawdę trzeba spróbować
Zioła , zdrowe danie.
inc (Gość)
(te warzywa potrzebują mniej czasu niż ryż)
"29 stycznia 2011, 14:06
10 minut przed końcem gotowania? Ostro rozgotowany musi być..."
Hmm... Chodzi o to, żeby fasolkę i groszek ugotować razem z ryżem
Dodałabym tu curry albo pieprz cayenne - dla samego koloru
Dobry przepis , powinno się używać jak najwięcej ziół. Ziołami można zastąpić sól.
kurczak wygląda jakby był wysuszony... nie zbyt apetyczny... przepis bez polotu...