Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Gruszki pod kruszonką

Autor: Data: 20 października 2009, 11:18 Komentarze (2) »

Wykorzystaj sezon na gruszki i przygotuj z nich szybki i bardzo smaczny deser. O tej porze roku, gdy za oknem zimno i ponuro łagodny smak gruszek z kruszonką i ich waniliowy aromat wprowadzą cię w błogi nastrój.

Składniki:

  • 1kg gruszek
  • laska wanilii
  • 150 g masła
  • 150 g cukru
  • 300 g mąki
  • szczypta soli

do podania: śmietanka kwaśna, jogurt naturalny lub grecki, lody waniliowe

Przygotowanie:

Masło, cukier, mąkę i sól posiekać razem, a następnie zagnieść w ciasto, przypominające okruszki. Gruszki obrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w plasterki i rozłożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Laskę wanilii przeciąż wzdłuż, wydrążyć łyżeczką ziarenka. Posmarować nimi gruszki, a laskę pokroić na kawałki i powtykać między owoce. Posypać gruszki kruszonką. Wstawić do nagrzanego do temp. 180 st. piekarnika i zapiekać ok. 40 min.

Gruszki z kruszonką podawać jeszcze ciepłe, same lub z dowolnymi dodatkami: lodami, śmietanką lub jogurtem.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: gruszki, kruszonka, crumble, ciasto z gruszkami

Komentarze:

  1. ninka (Gość) 22 października 2009, 22:59

    palce lizać :) ) gruszki z wanilią to moje ulubione połączenie. i jeszcze to crumble... mmm... :) ))

  2. trzpiotka (Gość) 25 października 2009, 13:33

    pyyyycha!