Kawa inna niż na co dzień

Drukuj

Autor: Oliwka Kamińska Data: 11 stycznia 2010, 10:49 Komentarze (0) »

Wzbogać tradycyjną kawę o akcenty miodowo-imbirowe, cytrusowe, korzenne lub egzotyczne i rozkoszuj się smakiem innym niż zazwyczaj. Oto kilka przepisów, które pozwolą ci się w niej rozsmakować.

Pomarańczowo-cynamonowa - pół szklanki mielonej kawy zmieszaj z 1/2 łyżeczki cynamonu i zaparz w ekspresie lub dzbanku do parzenia kawy. Podgrzej mleko do temperatury 80 st. Do filiżanki wlej odrobinę syropu pomarańczowego, zaparzoną kawę i mleko. Na wierzch możesz położyć bitą śmietanę. Posyp całość cynamonem.

Kawa miodowo-imbirowa - utrzyj 3 szczypty imbiru z 2 łyżeczkami miodu. Zaparz kawę w ekspresie lub dzbanku do parzenia. 1/4 szklanki mleka podgrzej do temperatury 80 st. i spień przy użyciu miksera ręcznego.

Kawą zalej utarty imbir i miód, dodaj spienione mleko, posyp sproszkowanym imbirem.

Z kardamonem - 3 łyżki świeżo zmielonej kawy zmieszaj ze szczyptą mielonego kardamonu i wstaw do ogrzanego piekarnika na 3 minuty. Zagotuj wodę, zalej gotową kawę w filiżance, przykry i odstaw pod przykryciem na 3 minuty. Podawaj ze śmietanką lub mlekiem.

Karaibska - wlej do szklanki 45 ml rumu i wsyp łyżeczkę cukru. Następnie dodaj 120 ml gorącej kawy i 30 ml mleka. Udekoruj bitą śmietaną i posyp szczyptą cynamonu.

Ocena:

Brak ocen

Zobacz więcej o: kawa, przepisy, kardamon, cynamon, miód, imbir, kawa po karaibsku

Podobne przepisy:

"Zakręcone" desery

Data: 11 maja 2008, 0:16 Komentarze (1) »

Składniki wystarczy wrzucić do blendera, zakręcić, wyjąć i podać w eleganckim pucharku. A potem... zajadać się na zdrowie! Oto przepisy na pyszne desery, które przygotujesz w mgnieniu oka.
Świąteczne potrawy
Cz. V Ciasta i ciasteczka

Data: 16 grudnia 2007, 3:39 Komentarze (17) »

Pachnący korzennymi przyprawami piernik, delikatne ciasto makowe, orzechowa strucla, a do podgryzania pyszne ciasteczka - te słodkości lubią wszyscy, i mali, i duzi. Koniecznie muszą pojawić ...
Muffiny z gruszkami

Data: 15 października 2009, 10:51 Komentarze (2) »

Pachnące imbirem, jesienne muffiny z gruszkami, to wspaniała przekąska na początek dnia lub poobiedni deser. Gdy skompletujesz już wszystkie potrzebne składniki, ich wykonanie zajmie ci nie ...