Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy na kolację

  • Chorizo z ciecierzycą w sosie pomidorowym

    Data: 6 maja 2011, 13:49 Komentarze (2) »

    Lubicie ciecierzycę? Ja bardzo. Szkoda, że w Polsce jest jeszcze tak mało popularna. To głównie składnik kuchni śródziemnomorskiej. Doskonale łączy się z pomidorami. i tak też jest w ...

  • Pierogi z dynią i białym serem

    Data: 10 stycznia 2011, 18:14 Komentarze (4) »

    Moje dynie doskonale się przechowują. Z dnia na dzień dojrzewają i są coraz smaczniejsze. Z jednej z nich postanowiłam zrobić pierogi. Dynia i biały ser, dodatek szałwii i rozmarynu - to ...

  • Pulpety rybne w pomidorach

    Data: 12 grudnia 2010, 12:55 Komentarze (4) »

    Ryba w sosie pomidorowym smakuje wyjątkowo dobrze, a przygotowane z niej pulpeciki jeszcze lepiej. To moja propozycja na jedno z wielu rybnych potraw na wigilijny stół.

  • Karp z cebulką

    Data: 11 grudnia 2010, 10:29 Komentarze (0) »

    Klasyczna i prosta wersja wigilijnego karpia. Moja ulubiona! U mnie na wigilijnym stole na pewno jej nie zabraknie.

  • Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem

    Data: 27 września 2010, 19:58 Komentarze (1) »

    Chrupiące placki ziemniaczane najlepiej smakują z młodych, jesiennych ziemniaków. Można podać je posypane cukrem, szczypiorkiem, polane kwaśną śmietaną lub mięsnym gulaszem. Oto mój ...

  • Naleśniki z serem i malinami

    Data: 14 września 2010, 10:20 Komentarze (4) »

    Naleśniki z twarożkiem, serkiem wiejskim i owocami są delikatne w smaku i bardzo lekkie. To szybki sposób na udany podwieczorek lub efektowny deser (gdy mamy więcej czasu, by go przygotować).

  • Sałatka z ogórków na zimę

    Data: 3 września 2010, 14:57 Komentarze (9) »

    Ta sałatka może stać się doskonałym uzupełnieniem obiadu zimą. Warto przygotować ją teraz, gdy sezon na warzywa w pełni.

  • Makaron z jagodami i białym serem

    Data: 26 sierpnia 2010, 9:50 Komentarze (2) »

    Szybka, owocowa przekąska w ciągu dnia lub danie główne np. na kolację. Proste do przygotowania i bardzo smaczne. Wystarczy kubeczek jagód, najlepiej tych z lasu. Mogą być mrożone lub ze ...

  • Surówka z cukinii

    Data: 20 sierpnia 2010, 10:51 Komentarze (3) »

    Lekka, chrupiąca surówka z cukinii, pomidorów i papryki to skarbnica witamin. Doskonale pasuje do pieczonych i smażonych mięs. Łagodzi ich smak i kaloryczność. Można ją dowolnie wzbogacać,

  • Makaron z cukinią i bakłażanem

    Data: 16 sierpnia 2010, 22:09 Komentarze (1) »

    Pożywne, ekspresowe danie z cukinią, bakłażanem i świeżymi pomidorami, czyli warzywami, które najlepsze są późnym latem. Doskonale się ze sobą komponują i pasują do makaronu. A aromat ...