Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kuchnia grecka

  • Sałatka grecka

    Data: 1 sierpnia 2011, 10:02 Komentarze (4) »

    Bardzo prosta sałatka rodem ze słonecznej Grecji. Tylko pomidory, ogórki i słona feta (najlepsza oryginalna, z owczego mleka), dużo aromatycznej oliwy i suszonego oregano. Taka sałatka,

  • Faszerowane pomidory

    Data: 29 lipca 2011, 10:14 Komentarze (0) »

    Po raz pierwszy jadłam faszerowane pomidory przygotowane przez moją mamę. Były pyszne! Bardzo prosty przepis, a jak efektownie wygląda i smakuje. W ten sposób można przygotować też inne ...

  • Cukiniowe zraziki

    Data: 8 września 2009, 10:51 Komentarze (2) »

    Małe zrazy z cukinii są doskonałe na przekąskę lub dodatek do dania głównego. Wspaniale smakują z sosem tzatziki lub aioli, podane z frytkami lub pieczonymi ziemniakami. A do tego - białe,

  • Sałatka z fetą i zielonymi oliwkami

    Data: 9 marca 2009, 18:01 Komentarze (0) »

    Bajecznie prosta i smaczna sałatka. Zwłaszcza, jeśli lubisz grecką fetę i zielone oliwki.

  • Miodowe groszki

    Data: 22 stycznia 2009, 23:36 Komentarze (8) »

    Ten wywodzący się z kuchni greckiej przysmak jest mięciutki i puszysty w środku, a na zewnątrz chrupiący i aromatycznie miodowy. Małe kuleczki są dosłownie na jeden kęs, wspaniałe do kawy ...

  • Ośmiorniczki w czerwonym winie

    Data: 19 stycznia 2009, 12:50 Komentarze (2) »

    Ośmiorniczki to bardzo popularne owoce morza w kręgu kuchni śródziemnomorskiej. Są bardzo smaczne, jeśli odpowiednio się je przygotuje. Wyśmienicie smakują uduszone w sosie pomidorowym z ...

  • Dolmades - gołąbki z liści winogron

    Data: 14 lipca 2008, 11:37 Komentarze (9) »

    Gołąbki z liści winogron to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej. Koniecznie musisz je spróbować podczas wyprawy na Półwysep Bałkański lub przygotować w domu według naszego ...

  • Bakłażany faszerowane

    Data: 27 czerwca 2008, 0:08 Komentarze (9) »

    Nie wiesz, co dziś ugotować? Sięgnij po niskokalorycznego bakłażana i przygotuj pyszne wegetariańskie danie, które idealnie nadaje się zarówno na obiad, jaki kolację z ukochanym.