Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kuchnia polska

  • Pieczone udka z ziemniakami i czosnkiem

    Data: 22 marca 2012, 10:17 Komentarze (4) »

    Bardzo lubię tak pieczonego kurczaka. Ziemniaki opiekają się w tłuszczyku wytopionym z jego skórki i nabierają wspaniałego smaku. Poza tym dodatek kaszy manny sprawia, że są idealnie ...

  • Pulpety w sosie koperkowym

    Data: 20 marca 2012, 8:10 Komentarze (1) »

    Danie tradycyjne, domowe, ale jakże smaczne. Delikatne pulpeciki w łagodnym sosie śmietanowym z koperkiem, podane z duszoną marchewką, groszkiem lub blanszowanymi brokułami to pyszny i zdrowy ...

  • Ciasto urodzinowe

    Data: 11 marca 2012, 14:21 Komentarze (4) »

    Wielowarstwowe, efektownie wyglądające ciasto z kakaowym biszkoptem, kokosem, brzoskwiniami i czekoladą, przełożone pysznym kremem orzechowym i śmietankową masą, wzbogaconą o truskawkową ...

  • Babka ziemniaczana

    Data: 4 lutego 2012, 11:24 Komentarze (1) »

    Na Podlasiu przepis na babkę ziemniaczaną kobiety przekazują sobie z pokolenia na pokolenie. Nie jest skomplikowany, ale każda gospodyni ma swój sekret, który sprawia, że jest niesamowicie ...

  • Ekspresowe ciasteczka z budyniem

    Data: 20 grudnia 2011, 14:01 Komentarze (2) »

    Pyszne, budyniowe poduszeczki z ciasta francuskiego. Przygotowuje się je ekspresowo, mając do dyspozycji gotowe ciasto francuskie i budyń. Oczywiście można przygotować ciasto i masę budyniową ...

  • Rolada makowa (Makowiec)

    Data: 12 grudnia 2011, 17:23 Komentarze (5) »

    To jedno z moich ulubionych ciast świątecznych - krucho-drożdżowe ciasto i gruba warstwa maku z dużą ilością bakalii.

  • Serniczki z Oreo

    Data: 30 listopada 2011, 10:50 Komentarze (4) »

    Te serniczki są przepyszne! Delikatny ser o waniliowym posmaku i czekoladowe ciasteczka Oreo tworzą kontrastowy duet, który wygląda dość oryginalnie. Spód tworzy całe ciasteczko, w serowej ...

  • Szarlotka sypana

    Data: 17 listopada 2011, 10:38 Komentarze (7) »

    To będzie jedno z moich ulubionych ciast z jabłkami. Rewelacyjne! Szybkie i bardzo proste w przygotowaniu, z niewielkiej ilości składników, bardzo smaczne, z chrupiącą skorupką na wierzchu ...

  • Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym

    Data: 13 listopada 2011, 10:10 Komentarze (0) »

    Te skrzydełka świetnie smakują same, jedzone na ciepło lub na zimno jako przekąska lub danie obiadowe, podawane np. z ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Lepkie od słodyczy syropu klonowego, z ...

  • Tort chałwowy

    Data: 12 listopada 2011, 9:45 Komentarze (1) »

    Aksamitny krem, nasączony likierem orzechowym biszkopt i warstwa konfitury z wiśni idealnie razem smakują. Jeśli lubisz chałwę, ten tort jest dla Ciebie! Z przepisu Doroty Świątkowskiej.