Kuchnia włoska

Mini tarty z pomidorkami i mozzarellą

Data: 9 września 2011, 7:56 Komentarze (3) »

Małe tarty na spodzie z francuskiego ciasta, wyłożone pomidorami i mozzarellą, przyozdobione świeżą bazylią - jak w słynnej włoskiej sałatce Caprese. Idealne na przyjęcie.
Penne z krewetkami i borowikami

Data: 23 sierpnia 2011, 20:51 Komentarze (2) »

Makaron z borowikami i krewetkami w śmietanowym sosie, z dużą ilością świeżej natki pietruszki - aromatyczny i przepyszny. To proste danie, które przygotowuje się bardzo szybko. Jedyny ...
Pizza z cukinią

Data: 14 sierpnia 2011, 21:47 Komentarze (0) »

To najlepsze ciasto na pizze, jakie ostatnio jadłam. Składniki - zainspirowane sałatką grecką :) - pomidory, oliwki, ser feta i cukinia, zamiast świeżego ogórka, do tego oregano i bazylia, no ...
Papardelle z cukinią, kurkami i zielonym kalafiorem

Data: 29 lipca 2011, 22:17 Komentarze (0) »

Ekspresowe danie - makaron gotuje się w 6 minut, małe różyczki kalafiora jeszcze krócej. W międzyczasie smażą się kurki i plasterki cukinii. Całe danie łączy śmietanowy smak i aromat ...
Papardelle z krewetkami i cukinią

Data: 25 lipca 2011, 21:45 Komentarze (1) »

Danie wymyślone na poczekaniu i przygotowane w 15 minut. Połączenie krewetek, cukinii i pomidorowego sosu, złagodzonego słodką śmietanką okazało się strzałem w dziesiątkę. Przynajmniej ...
Ciecierzyca z warzywami

Data: 23 lipca 2011, 8:28 Komentarze (1) »

Pyszne, sycące i zdrowe danie, z dużą ilością warzyw i bogatej w białko cieciorki. Podałam z makaronem, ale ryż tu także pasuje. Szybko i pożywnie, na obiad lub kolację. Polecam!
Zapiekanka makaronowa

Data: 9 czerwca 2011, 8:33 Komentarze (2) »

Przynajmniej raz w tygodniu robię danie z makaronem. Bolognese, carbonara, lasagne, makaron ze szpinakiem, grzybami, warzywami albo makaronowa zapiekanka. Dziś to ostatnie. Prosto i szybko, z tego,
Pasta z brokułami i serem pleśniowym

Data: 10 maja 2011, 20:10 Komentarze (0) »

Miałam problem z nazwą tego dania, bo powstało z tego, na co akurat miałam ochotę. Makaron z łagodnym sosem śmietanowym, pikantną gorgonzolą i kruchymi brokułami. Do tego szynka i ...
Makaron z cukinią i bakłażanem

Data: 16 sierpnia 2010, 22:09 Komentarze (1) »

Pożywne, ekspresowe danie z cukinią, bakłażanem i świeżymi pomidorami, czyli warzywami, które najlepsze są późnym latem. Doskonale się ze sobą komponują i pasują do makaronu. A aromat ...
Sałatka Caprese

Data: 12 marca 2010, 16:23 Komentarze (3) »

Prosta sałatka rodem z włoskiej kuchni. Kilka składników, a jaki smak! Warto ją jadać, nie tylko od święta.