Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kuchnia włoska

  • Sałatka włoska

    Data: 11 lipca 2012, 13:08 Komentarze (1) »

    Lekka włoska sałatka, którą robi się błyskawicznie. O tej porze roku koniecznie do wykonania.

  • Pizza z cukinią i jajkiem

    Data: 31 maja 2012, 23:35 Komentarze (0) »

    Moje ulubione ciasto na pizze i składniki: sos pomidorowy, cukinia i jajko. Do tego ciągnąca się mozarella i zielone listki bazylii. Pyszna kolacja!

  • Mini tarty z pomidorkami i mozzarellą

    Data: 9 września 2011, 7:56 Komentarze (2) »

    Małe tarty na spodzie z francuskiego ciasta, wyłożone pomidorami i mozzarellą, przyozdobione świeżą bazylią - jak w słynnej włoskiej sałatce Caprese. Idealne na przyjęcie.

  • Penne z krewetkami i borowikami

    Data: 23 sierpnia 2011, 20:51 Komentarze (2) »

    Makaron z borowikami i krewetkami w śmietanowym sosie, z dużą ilością świeżej natki pietruszki - aromatyczny i przepyszny. To proste danie, które przygotowuje się bardzo szybko. Jedyny ...

  • Pizza z cukinią

    Data: 14 sierpnia 2011, 21:47 Komentarze (0) »

    To najlepsze ciasto na pizze, jakie ostatnio jadłam. Składniki - zainspirowane sałatką grecką :) - pomidory, oliwki, ser feta i cukinia, zamiast świeżego ogórka, do tego oregano i bazylia, no ...

  • Papardelle z cukinią, kurkami i zielonym kalafiorem

    Data: 29 lipca 2011, 22:17 Komentarze (0) »

    Ekspresowe danie - makaron gotuje się w 6 minut, małe różyczki kalafiora jeszcze krócej. W międzyczasie smażą się kurki i plasterki cukinii. Całe danie łączy śmietanowy smak i aromat ...

  • Papardelle z krewetkami i cukinią

    Data: 25 lipca 2011, 21:45 Komentarze (1) »

    Danie wymyślone na poczekaniu i przygotowane w 15 minut. Połączenie krewetek, cukinii i pomidorowego sosu, złagodzonego słodką śmietanką okazało się strzałem w dziesiątkę. Przynajmniej ...

  • Ciecierzyca z warzywami

    Data: 23 lipca 2011, 8:28 Komentarze (1) »

    Pyszne, sycące i zdrowe danie, z dużą ilością warzyw i bogatej w białko cieciorki. Podałam z makaronem, ale ryż tu także pasuje. Szybko i pożywnie, na obiad lub kolację. Polecam!

  • Zapiekanka makaronowa

    Data: 9 czerwca 2011, 8:33 Komentarze (2) »

    Przynajmniej raz w tygodniu robię danie z makaronem. Bolognese, carbonara, lasagne, makaron ze szpinakiem, grzybami, warzywami albo makaronowa zapiekanka. Dziś to ostatnie. Prosto i szybko, z tego,

  • Pasta z brokułami i serem pleśniowym

    Data: 10 maja 2011, 20:10 Komentarze (0) »

    Miałam problem z nazwą tego dania, bo powstało z tego, na co akurat miałam ochotę. Makaron z łagodnym sosem śmietanowym, pikantną gorgonzolą i kruchymi brokułami. Do tego szynka i ...