Lody z granatów

Autor: Oliwka Kamińska awatar Data: 30 kwietnia 2009, 22:28 Komentarze (13) »

Przepis na domowe lody z granatów autorstwa Nigelli Lawson jest prosty i niepracochłonny. Wypróbowałam go i polecam. Śmietankowo-granatowy smak jest oryginalny. Na próżno szukać lodów o takim smaku w sklepowych zamrażarkach.

Składniki:

  • 2 owoce granatu
  • 1 limonka
  • 175g cukru pudru
  • 500 ml śmietany kremówki

Przygotowanie:

Wyciśnij sok z granatów i limonki, odcedź włókna. Dodaj do niego cukier puder i zamieszaj. Nadal mieszając (najlepiej ubijaczką lub mikserem na wolnych obrotach), dodaj śmietanę. Ubijaj, aż krem zgęstnieje. Przełóż lody do szczelnego, plastikowego pojemnika i wstaw na noc do zamrażalnika.

Podawaj z bitą śmietaną i ziarenkami granatu.

Smacznego!