Makaron z jagodami i białym serem

Autor: Oliwka Kamińska awatar Data: 26 sierpnia 2010, 9:50 Komentarze (2) »

Szybka, owocowa przekąska w ciągu dnia lub danie główne np. na kolację. Proste do przygotowania i bardzo smaczne. Wystarczy kubeczek jagód, najlepiej tych z lasu. Mogą być mrożone lub ze słoika.

Składniki:

  • 200g makaronu penne
  • 200g białego sera
  • 150 ml serka waniliowego homogenizowanego
  • szklanka jagód
  • cukier
  • sól

Przygotowanie:

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Ser rozgnieć widelcem z serkiem homogenizowanym, dodaj do ugotowanego makaronu, wymieszaj. Jagody posyp cukrem i zamieszaj (mrożone wcześniej należy rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku). Makaron wyłóż na talerze, polej jagodami i podawaj.

Smacznego!