Mięsa - Dania mięsne
-
Polędwiczki wieprzowe w boczku
Data: 8 maja 2012, 8:38 Komentarze (1) »
Proste danie, które smakuje rewelacyjnie. Delikatne, chude mięso wieprzowe, doprawione ostrą musztardą i owinięte w plastry boczku, aby nie wyschło, możemy podać swoim gościom. Z gotowaną ...
-
Pulpety w sosie koperkowym
Data: 20 marca 2012, 8:10 Komentarze (1) »
Danie tradycyjne, domowe, ale jakże smaczne. Delikatne pulpeciki w łagodnym sosie śmietanowym z koperkiem, podane z duszoną marchewką, groszkiem lub blanszowanymi brokułami to pyszny i zdrowy ...
-
Afrykańskie pałki
Data: 13 października 2011, 16:29 Komentarze (4) »
Ostre, ale nie tak, że palą w buzi. Apetycznie słodkie, aż lepią się do palców. Pyszne udka kurczaka w aromatycznej marynacie według przepisu Nigelli Lawson. W smaku podobne do Żeberek na ...
-
Kurczak z warzywami w sosie ziołowym
Data: 8 czerwca 2011, 10:59 Komentarze (3) »
Postanowiłam zrobić "Pomysł na kurczaka", ale bez kupowania torebki z chemicznymi przyprawami, glutaminianem sodu itp. Zainspirowałam się jedynie pomysłem na opakowaniu. Te same składniki: ...
-
Schab w suszonych śliwkach
Data: 3 czerwca 2011, 0:01 Komentarze (0) »
Bardzo lubię tak przygotowany schab, koniecznie z dużą ilością suszonych śliwek. Mało pracy, a smak pieczonego, soczystego mięsa jest wyśmienity. Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami.
-
Duszona wieprzowina
Data: 20 października 2010, 12:28 Komentarze (2) »
Delikatne i chude mięso z szynki wieprzowej idealnie nadaje się do duszenia. Można je podać z kaszą gryczaną, ryżem lub ziemniakami i koniecznie ze świeżą surówką. Smacznego!
-
Pieczona wołowina z pastą serową
Data: 3 sierpnia 2010, 12:15 Komentarze (0) »
Wykwintne danie z wołowiny, które smakuje rewelacyjnie. Przepis pochodzi z "Kuchni Polskiej" Ewy Aszkiewicz, polecam!
-
Steki wołowe z sosem brandy
Data: 4 czerwca 2010, 13:03 Komentarze (0) »
Solidna porcja mięsa w aromatycznym sosie, podana na młodej, duszonej kapuście smakuje wybornie. To jedna z moich propozycji na szybki obiad.
-
Kurczak po marokańsku
Data: 22 października 2009, 11:16 Komentarze (2) »
Wspaniałe danie, warte wypróbowania. Aromatyczny kminek, kolendra i cynamon nadają kurczakowi charakterystyczny smak kuchni arabskiej. Fasola, pomidory i cieciorka dopełniają całości. Potrawę ...