Przepisy Kulinarne

Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Mięsa - Dania mięsne

  • Polędwiczki wieprzowe w boczku

    Polędwiczki wieprzowe w boczku

    Data: 8 maja 2012, 8:38 Komentarze (1) »

    Proste danie, które smakuje rewelacyjnie. Delikatne, chude mięso wieprzowe, doprawione ostrą musztardą i owinięte w plastry boczku, aby nie wyschło, możemy podać swoim gościom. Z gotowaną ...

  • Pulpety w sosie koperkowym

    Pulpety w sosie koperkowym

    Data: 20 marca 2012, 8:10 Komentarze (1) »

    Danie tradycyjne, domowe, ale jakże smaczne. Delikatne pulpeciki w łagodnym sosie śmietanowym z koperkiem, podane z duszoną marchewką, groszkiem lub blanszowanymi brokułami to pyszny i zdrowy ...

  • Afrykańskie pałki

    Afrykańskie pałki

    Data: 13 października 2011, 16:29 Komentarze (4) »

    Ostre, ale nie tak, że palą w buzi. Apetycznie słodkie, aż lepią się do palców. Pyszne udka kurczaka w aromatycznej marynacie według przepisu Nigelli Lawson. W smaku podobne do Żeberek na ...

  • Kurczak z warzywami w sosie ziołowym

    Kurczak z warzywami w sosie ziołowym

    Data: 8 czerwca 2011, 10:59 Komentarze (3) »

    Postanowiłam zrobić "Pomysł na kurczaka", ale bez kupowania torebki z chemicznymi przyprawami, glutaminianem sodu itp. Zainspirowałam się jedynie pomysłem na opakowaniu. Te same składniki: ...

  • Schab w suszonych śliwkach

    Schab w suszonych śliwkach

    Data: 3 czerwca 2011, 0:01 Komentarze (0) »

    Bardzo lubię tak przygotowany schab, koniecznie z dużą ilością suszonych śliwek. Mało pracy, a smak pieczonego, soczystego mięsa jest wyśmienity. Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami.

  • Duszona wieprzowina

    Duszona wieprzowina

    Data: 20 października 2010, 12:28 Komentarze (2) »

    Delikatne i chude mięso z szynki wieprzowej idealnie nadaje się do duszenia. Można je podać z kaszą gryczaną, ryżem lub ziemniakami i koniecznie ze świeżą surówką. Smacznego!

  • Pieczona wołowina z pastą serową

    Pieczona wołowina z pastą serową

    Data: 3 sierpnia 2010, 12:15 Komentarze (0) »

    Wykwintne danie z wołowiny, które smakuje rewelacyjnie. Przepis pochodzi z "Kuchni Polskiej" Ewy Aszkiewicz, polecam!

  • Steki wołowe z sosem brandy

    Steki wołowe z sosem brandy

    Data: 4 czerwca 2010, 13:03 Komentarze (0) »

    Solidna porcja mięsa w aromatycznym sosie, podana na młodej, duszonej kapuście smakuje wybornie. To jedna z moich propozycji na szybki obiad.

  • Kurczak po marokańsku

    Kurczak po marokańsku

    Data: 22 października 2009, 11:16 Komentarze (2) »

    Wspaniałe danie, warte wypróbowania. Aromatyczny kminek, kolendra i cynamon nadają kurczakowi charakterystyczny smak kuchni arabskiej. Fasola, pomidory i cieciorka dopełniają całości. Potrawę ...