Naleśniki z jagodami
Autor: Oliwka Kamińska Data: 7 kwietnia 2009, 23:58 Komentarze (1) »
Jagody są bogate w witaminy i składniki mineralne, których często brakuje w naszej diecie, zwłaszcza wiosną. Dzięki temu, że borówki amerykańskie można kupić w sklepach przez cały rok, z jedzeniem tego pysznego deseru nie musimy ograniczać się jedynie do sezonu letniego.
Składniki:
ciasto:
- 2 i 1/2 szklanki mąki (np. krupczatki)
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka wody
- 3 jajka
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
- odrobina oleju
sos jagodowy:
- 2 szklanki borówek amerykańskich (lub zwykłych w sezonie)
- ¾ szklanki cukru
- 1 łyżka soku z limonki
dodatkowo: bita śmietana, jagody do dekoracji
Przygotowanie:
Składniki ciasta zmiksować, odstawić na 20 min. Po tym czasie smażyć cienkie naleśniki.
Borówki zmiksować z cukrem i sokiem z limonki na gęsty mus. Wykładać porcje sosu na naleśniki i składać w trójkąty. Na wierzch nałożyć kleks bitej śmietany i udekorować świeżymi borówkami.
Smacznego!
Zobacz więcej o: naleśniki, jagody, naleśniki z jagodami, desery owocowe, desery
Kuchnia.wp.pl Poleca
Podobne przepisy:
-
Placki z jagodami
Data: 7 lipca 2009, 9:10 Komentarze (2) »
Wspaniałe domowe placki z jagodami, które smaży się jak pancakesy, bez tłuszczu. Delikatne, lekkie i bardzo owocowe. Polecam latem na późne śniadanie lub wczesną kolację.
-
Krem z truskawkami i dżemem z czarnej porzeczki
Data: 12 maja 2009, 20:47 Komentarze (2) »
Krem z truskawkami i bitą śmietaną zna chyba każdy z nas. Ale próbowaliście go kiedyś z dodatkiem dżemu porzeczkowego? To prawdziwa bomba witaminy C.
-
Jeżyny pod kruszonką z muesli
Data: 24 września 2009, 8:07 Komentarze (0) »
Wspaniały przepis autorstwa Nigelli Lawson na szybki deser. Owoce i kruszonka to doskonałe połączenie, w tym przypadku są to jeżyny, a kruszonka jest inna niż wszystkie, bo z dodatkiem ...
pyszne naleśniki które sa poporostu nie z tegio kosmosu mniam mniam pyszne nalesniki tadam