Naleśniki z karmelizowanymi figami i kozim serem
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 22 września 2009, 8:57
Komentarze (2) »
Świeże figi, kozi ser, miód i prażone migdały - wszystko to zamknięte w delikatnym naleśniku. Wspaniałe danie na słodko, które można przygotować na kolację we dwoje.
Składniki dla 2 osób:
- naleśniki, 4-6 sztuk
- 4 świeże figi
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki miodu
- serek kozi twarożkowy
- 2 łyżki słupków migdałowych
- listki melisy
Przygotowanie:
Migdały uprażyć na suchej patelni. Figi umyć, osuszyć i pokroić w plastry lub na ćwiartki. Na patelni roztopić masło, dodać miód i figi. Chwilę razem karmelizować. Zdjąć figi z patelni, a sos zredukować, aby stał się gęstszy. Na naleśnikach rozsmarować kozi serek, wyłożyć figi, zwinąć. Wierzch polać sosem i posypać migdałami. Podawać na ciepło, posypane listkami melisy.
Smacznego
60 min
30 min
Zobacz więcej o: figi, naleśniki z figami, ser kozi
Podobne przepisy:
-
Sałatka z figami, fenkułem i kozim serem
-
Figi zapiekane z kozim serem
-
Tarta z figami i kozim serem
-
Figi zapiekane z serem i szynką parmeńską
-
Tarta z figami, serem pleśniowym i szynką dojrzewającą
-
Naleśniki z figami w occie balsamicznym
-
Tarta z kozim serem i karmelizowanym czosnkiem
-
Ser z ziołami i suszonymi figami
Wyglądają obłędnie, jutro wypróbuję!!
Smacznie wyglądają , przepis do wypróbowania.
Zaloguj się aby dodać recenzję