Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy na obiad

  • Papardelle z cukinią, kurkami i zielonym kalafiorem

    Data: 29 lipca 2011, 22:17 Komentarze (0) »

    Ekspresowe danie - makaron gotuje się w 6 minut, małe różyczki kalafiora jeszcze krócej. W międzyczasie smażą się kurki i plasterki cukinii. Całe danie łączy śmietanowy smak i aromat ...

  • Faszerowane pomidory

    Data: 29 lipca 2011, 10:14 Komentarze (0) »

    Po raz pierwszy jadłam faszerowane pomidory przygotowane przez moją mamę. Były pyszne! Bardzo prosty przepis, a jak efektownie wygląda i smakuje. W ten sposób można przygotować też inne ...

  • Papardelle z krewetkami i cukinią

    Data: 25 lipca 2011, 21:45 Komentarze (1) »

    Danie wymyślone na poczekaniu i przygotowane w 15 minut. Połączenie krewetek, cukinii i pomidorowego sosu, złagodzonego słodką śmietanką okazało się strzałem w dziesiątkę. Przynajmniej ...

  • Ciecierzyca z warzywami

    Data: 23 lipca 2011, 8:28 Komentarze (1) »

    Pyszne, sycące i zdrowe danie, z dużą ilością warzyw i bogatej w białko cieciorki. Podałam z makaronem, ale ryż tu także pasuje. Szybko i pożywnie, na obiad lub kolację. Polecam!

  • Kurczak z sosem z rzodkiewki

    Data: 20 czerwca 2011, 9:38 Komentarze (4) »

    Pieczony kurczak doskonale komponuje się z różnymi sosami. O tej porze roku polecam sos z rzodkiewki. Do podania pieczone ziemniaki lub biały ryż.

  • Zapiekanka makaronowa

    Data: 9 czerwca 2011, 8:33 Komentarze (2) »

    Przynajmniej raz w tygodniu robię danie z makaronem. Bolognese, carbonara, lasagne, makaron ze szpinakiem, grzybami, warzywami albo makaronowa zapiekanka. Dziś to ostatnie. Prosto i szybko, z tego,

  • Kurczak z warzywami w sosie ziołowym

    Data: 8 czerwca 2011, 10:59 Komentarze (3) »

    Postanowiłam zrobić "Pomysł na kurczaka", ale bez kupowania torebki z chemicznymi przyprawami, glutaminianem sodu itp. Zainspirowałam się jedynie pomysłem na opakowaniu. Te same składniki: ...

  • Ryba w sosie brokułowym z pomidorkami

    Data: 6 czerwca 2011, 23:26 Komentarze (0) »

    Dowolna ryba, u mnie dorsz, sos beszamelowy, doprawiony curry, wymieszany z brokułowym pure, do tego urocze pomidorki koktajlowe, zapieczone, podane z brązowym ryżem - mój pomysł na obiad. Na ...

  • Schab w suszonych śliwkach

    Data: 3 czerwca 2011, 0:01 Komentarze (0) »

    Bardzo lubię tak przygotowany schab, koniecznie z dużą ilością suszonych śliwek. Mało pracy, a smak pieczonego, soczystego mięsa jest wyśmienity. Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami.

  • Tarta ze szpinakiem

    Data: 30 maja 2011, 9:45 Komentarze (1) »

    Krucho-drożdżowy spód, pikantny farsz z młodego szpinaku i łagodny sos beszamelowy - harmonia smaków. Taka tarta doskonale smakuje i na ciepło, i na zimno, jedzona na obiad, kolację, czy na ...