Pieguski
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 5 stycznia 2009, 0:06 Komentarze (4) »
Pyszne, kruche ciasteczka z czekoladowymi piegami przygotujesz w domu w kilka minut. Nie musisz już biec do sklepu.
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
- 1 kostka masła
- 125 g białego cukru
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 szklanka bakalii: orzechów, rodzynek, wiórek kokosowych (w zależności od upodobań smakowych)
Przygotowanie:
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i mieszamy razem. Do masy dodajemy mąkę, sodę, sól i znów mieszamy. Czekoladę siekamy na kawałki, podobnie postępujemy z większymi kawałkami bakalii. Dodajemy je do ciasta. Z gotowej mieszanki formujemy małe kuleczki (wielkości orzecha) i lekko je spłaszczamy. Układamy na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawiamy odstępy między ciasteczkami. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, 10-15 minut, aż nabiorą rumieńców.
Smacznego!
Zobacz więcej o: pieguski, ciasteczka, ciastka








pyszne te ciasteczka, dziś je piekłam, wychodzą jak te ze sklepu. warto wypróbować i sie przekonac. dla mnie bomba!
pyszne
to moje ulubione ciastka sa przepyszne
są zajefajne.najlepiej dać sporo bakalii.ja daję rodzynki,kokos, słonecznik,orzechy + czekolada.warte grzechu