Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Pierniczki na choinkę

Autor: Data: 23 grudnia 2009, 14:53 Komentarze (17) »

Lukrowane, korzenne pierniczki są nie tylko smaczne, ale i pełne uroku. To doskonała ozdoba choinkowa lub prezent dla przyjaciół. Zobacz, jak prosto się je robi.

Składniki:

  • 300g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 60g masła
  • 1 jajko
  • 200g miodu
  • 50g cukru pudru
  • 3 łyżki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka kakao

lukier:

  • 1 białko
  • 120g cukru pudru

Składniki na lukier zmiksować razem.
zmiksować

Przygotowanie:

Masło rozpuść w rondelku, ostudź. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodaj miód, jajko, kakao i przyprawę. Zagnieć ciasto, następnie je rozwałkuj na grubość ok. 2-3 mm i wycinaj pierniczki. Piecz ok. 8-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Studź na kratce. Zimne polukruj.

Smacznego!:)

60 min

30 min

Zobacz więcej o: pierniczki, ozdoby choinkowe, dekoracje świąteczne, pierniki, piernik

Komentarze:

  1. gosc (Gość) 20 grudnia 2009, 16:44

    pyszne...wrecz wysmienite

  2. Kinus (Gość) 21 grudnia 2009, 15:54

    Bardzo ładnie wyglądajo

  3. Kasiulka (Gość) 30 grudnia 2009, 14:12

    u mnie też były w tym roku pierniczki, zrobiliśmy takie z gotowego ciasta dr. oetkera i udekorowaliśmy lukrami i posypkami, zabawy było co niemiara a potem jaka frajda przy podjadaniu pierniczków z choinki :D

  4. kinia (Gość) 16 stycznia 2010, 18:29

    fajne

  5. kkk (Gość) 27 lutego 2010, 17:46

    mniamuśne

  6. monia (Gość) 19 grudnia 2010, 21:02

    ślicznie wyglądają, ale przepis jakiś dziwny...
    brakuje chyba kilku szczegółów?
    moje ciasto kleiło się do stolnicy, do wała...i w żaden sposób nie dało się wyciąć z niego żadnych ciasteczek!
    Przyznam, że wsadziłam je na 2 godziny do lodówki... nic to nie pomogło - wrócę do starego przepisu - sprawdzonego!
    a autorom przepisów proponuję sprawdzenie tego, co zamieszczają w necie ;) może coś nie tak z tymi proporcjami ?? pozdrawiam :)

  7. Monika (Gość) 20 grudnia 2010, 14:53

    Witam. Chciałam tylko powiedzieć, że te pierniczki nie chcą wyjść. Ciasto jest strasznie lepkie. ;/

  8. Patrycja (Gość) 3 grudnia 2011, 11:44

    bo ja chciałam przepis na choinkę.

  9. fajka (Gość) 11 grudnia 2011, 16:01

    złe proporcje, za mało mąki i za mało cukru w lukrze

  10. Oliwia (Gość) 13 grudnia 2011, 15:59

    Na serio ?? ? Bo ja już go przepisałam... poszukam innego :-)

  11. Marcelina (Gość) 17 grudnia 2011, 13:01

    Ten przepis potraktowałam jako podstawę, proporcje zwiększyłam- dałam wszystkiego tak 'na oko', dodałam melasę i wyszły znakomite. :)

  12. agnieszka (Gość) 18 grudnia 2011, 20:23

    przepis jest do dupy, ciasto suche.

  13. Marta (Gość) 19 grudnia 2011, 16:39

    BZENADZIEJNE!!! Złe proporcje, musiałam dodać chybaj drugie tyle mąki żeby wogóle to przypominało ciasto!! Temperatura pieczenia za wysoka, wogóle te pierniki nie rosną, sa cienkie i twarde, polowa się połamała, NIE POLECAM!!!!!

  14. Ola (Gość) 20 grudnia 2011, 14:54

    A mi wyszly i sa super... Nie wiem co wy chcecie od tego przepisu :( jest ok.

  15. Ola (Gość) 20 grudnia 2011, 14:57

    Ps. Dodalam odrobine wiecej maki i zamiast calej porcji miodu marmolade pomaranczowa. Moze to sprawilo ze sie mniej kleily.

  16. wioletta (Gość) 14 grudnia 2012, 17:57

    bardzo dobre polecam

  17. ania (Gość) 19 grudnia 2012, 17:16

    Włąsnie je zrobiłąm,sa superancki:*