Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Placki z jagodami

Autor: Data: 7 lipca 2009, 9:10 Komentarze (6) »

Wspaniałe domowe placki z jagodami, które smaży się jak pancakesy, bez tłuszczu. Delikatne, lekkie i bardzo owocowe. Polecam latem na późne śniadanie lub wczesną kolację.

Składniki na ok. 22 placki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki mleka lub 2 szklanki maślanki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • 2/3 szklanki jagód

Do podania: śmietana, serek homogenizowany, jogurt, miód lub syrop klonowy

Przygotowanie:

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, solą i cukrami. Dodaj ubite dokładnie w drugiej misce jajka, z mlekiem i olejem. Wsyp jagody i wymieszaj. Smaż na patelni teflonowej, bez tłuszczu, nakładając łyżką niewielkie placki. Złote zdejmuj z patelni i przekładaj na talerz. Udekoruj jagodami i podaj z dowolnymi dodatkami.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: jagody, placek z jagodami, placki z jagodami

Komentarze:

  1. :) (Gość) 15 sierpnia 2009, 9:22

    Zaraz będę je robić bo wyglądają smakowicie i uwielbiam jagody :)

  2. Sylwia (Gość) 15 sierpnia 2010, 8:53

    są znakomite :) robiłam już trzy razy xp

  3. Ala (Gość) 20 stycznia 2011, 19:56

    Bardzo smaczne placuszki i łatwiutkie w przygotowaniu :)

  4. halina52 7 lutego 2011, 13:54

    Ja smażę racuchy z jagodami , są bardzo smaczne.

  5. Mariola (Gość) 22 stycznia 2013, 15:41

    Super

  6. Mariola (Gość) 22 stycznia 2013, 15:41

    Super