Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy na przetwory

  • Sałatki z warzyw

    Data: 18 sierpnia 2011, 14:41 Komentarze (17) »

    Warzywa zamknięte w słoikach smakują inaczej, niż te świeże. Zaostrza się ich smak. Stają się przez to świetnym dodatkiem do obiadów, jak również smaczną i zdrową przekąską w ciągu ...

  • Sałatka z ogórków na zimę

    Data: 3 września 2010, 14:57 Komentarze (9) »

    Ta sałatka może stać się doskonałym uzupełnieniem obiadu zimą. Warto przygotować ją teraz, gdy sezon na warzywa w pełni.

  • Chutneye, relishe i warzywno-owocowe marynaty

    Data: 19 listopada 2009, 17:06 Komentarze (2) »

    Zaczął się sezon na domowe przetwory z warzyw i owoców. Niska cena kusi, by zamknąć je w słoikach i przechować w spiżarce. Zimą będą jak znalazł! Przygotowanie własnoręcznych ...

  • Buraczki na zimę

    Data: 28 października 2009, 14:20 Komentarze (15) »

    Buraki to nie tylko zdrowe warzywo, ale też wszechstronne. Jego wykorzystanie w kuchni nie ogranicza się tylko do czerwonego barszczu, dlatego koniecznie przygotuj sobie na zimę kilka słoiczków ...

  • Papryka konserwowa

    Data: 28 października 2009, 14:17 Komentarze (2) »

    Przepis, który z pewnością ci się przyda. Gdy jesienią strąki kolorowych papryk można kupić za niewielkie pieniądze, warto zamknąć je w słoiki na długą i ubogą w warzywa zimę. Będą ...

  • Ogórki - ostre krokodylki

    Data: 28 października 2009, 14:14 Komentarze (8) »

    Pikantne, małe ogóreczki, które wzmocnią smak każdego mięsnego dania. Pobudzą twój żołądek do lepszego trawienia. Warto więc mieć je w swojej spiżarce.

  • Sałatka z pomidorów i papryki

    Data: 28 października 2009, 14:12 Komentarze (0) »

    Doskonała sałatka na obiad, a także jako główny dodatek np. do piersi z kurczaka. Wystarczy podsmażyć kawałki mięsa, dodać sałatkę i całe danie podgrzać razem na patelni. Podawać z ...

  • Kompot rabarbarowy

    Data: 19 kwietnia 2009, 21:27 Komentarze (1) »

    Ma piękną różową barwę i lekko kwaskowaty posmak, który doskonale gasi pragnienie. Sam rabarbar wykazuje działanie lekko przeczyszczające i oczyszczające organizm, dlatego polecany jest ...

  • Przecier pomidorowy

    Data: 28 sierpnia 2007, 0:05 Komentarze (24) »

    Pomidorowy przecier zawekowany w słoiku to idealne rozwiązanie na szybki obiad. Wystarczy odkręcić słoik, zagotować makaron, wymieszać razem, przyprawić i podawać! Można też wzbogać ...

  • Jak robić przetwory na zimę?

    Data: 21 sierpnia 2007, 0:31 Komentarze (8) »

    Chociaż na półkach w sklepach piętrzą się słoiki marynowanych papryczek, ogórków i warzywnych sałatek, to domowego smaku przetworów nie zastapi żaden! Właśnie teraz, kiedy warzywa i ...