Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przystawki i zakąski

  • Ryż na mleku

    Data: 24 października 2009, 11:39 Komentarze (19) »

    Ciepły, słodki, waniliowy ryż na mleku, z kwaskowatą konfiturą z wiśni (lub inną, według smaku), to wymarzony deser na początek dnia.

  • Muffiny z gruszkami

    Data: 15 października 2009, 10:51 Komentarze (2) »

    Pachnące imbirem, jesienne muffiny z gruszkami, to wspaniała przekąska na początek dnia lub poobiedni deser. Gdy skompletujesz już wszystkie potrzebne składniki, ich wykonanie zajmie ci nie ...

  • Ravioli z dynią

    Data: 8 października 2009, 10:51 Komentarze (2) »

    Pyszne domowe ravioli z dynią, polane masłem szałwiowym i posypane tartym parmezanem to klasyczne danie kuchni włoskiej. Nie kupisz go w żadnym sklepie, a naprawdę warte jest zachodu.

  • Naleśniki z karmelizowanymi figami i kozim serem

    Data: 22 września 2009, 8:57 Komentarze (2) »

    Świeże figi, kozi ser, miód i prażone migdały - wszystko to zamknięte w delikatnym naleśniku. Wspaniałe danie na słodko, które można przygotować na kolację we dwoje.

  • Knedle ze śliwkami

    Data: 15 września 2009, 10:40 Komentarze (0) »

    Tradycyjne danie polskiej kuchni - knedle ze śliwkami, wzbogacone o karmelizowane orzechy, które doskonale tu pasują. To danie na słodko można podać na obiad lub wczesną kolację.

  • Cukiniowe zraziki

    Data: 8 września 2009, 10:51 Komentarze (2) »

    Małe zrazy z cukinii są doskonałe na przekąskę lub dodatek do dania głównego. Wspaniale smakują z sosem tzatziki lub aioli, podane z frytkami lub pieczonymi ziemniakami. A do tego - białe,

  • Krewetki w cieście piwnym

    Data: 28 sierpnia 2009, 10:03 Komentarze (6) »

    Krewetki w cieście piwnym to pyszna przekąska lub element dania głównego. Można je podać z pieczonymi ziemniakami, warzywami lub z samym sosem, najlepiej czosnkowo-koperkowym.

  • Ziemniaki pieczone z cukinią i suszonymi pomidorkami koktajlowymi

    Data: 26 sierpnia 2009, 9:51 Komentarze (1) »

    Chrupiące ziemniaki, pieczone z cukinią i gałązkami świeżego tymianku. Podawane z suszonymi pomidorkami koktajlowymi i sosem czosnkowo-koperkowym.

  • Placki serowe z wiśniowym sosem

    Data: 30 lipca 2009, 11:38 Komentarze (6) »

    Delikatne i lekkie jak puch placki, które możesz podać z dowolnymi owocami, bitą śmietaną i sosem - czekoladowym, toffi, owocowym. Oto propozycja placków z sosem wiśniowym. Smacznego!

  • Placki z kalafiora

    Data: 25 lipca 2009, 8:37 Komentarze (5) »

    Oto pomysł na pyszną i szybką przekąskę z kalafiora. Do placków dodajemy zioła, mozarellę i ostry w smaku parmezan; podajemy z sosami, które wzbogacają walory smakowe dania.