Rogaliki marchewkowe

Autor: Data: 5 stycznia 2011, 14:29

Delikatne rogaliki z ciasta z dodatkiem tartej marchewki. Bez jajek, mleka, drożdży, proszku do pieczenia, a i tak smakują doskonale.

Składniki:

  • 200 g tartej na drobnych oczkach marchewki
  • 200g masła
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru pudru
  • marmolada

Przygotowanie:

Masło siekamy nożem z mąką, dodajemy marchewkę i cukier puder, zagniatamy ciasto.

Następnie rozwałkowujemy je na stolnicy posypanej mąką, wycinamy trójkąty i na każdy nakładamy po łyżeczce marmolady. Zwijamy w rogalik. Pieczemy w temp. 180 st. Posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!