Roladki z piersi kurczaka z natką pietruszki
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 30 sierpnia 2010, 16:41 Komentarze (8) »
Oto inna wersja słynnych kotletów devolay. Tym razem roladki z piersi kurczaka wzbogacone zostały o natkę pietruszki.
Składniki:
- piersi z kurczaka
- plastry szynki
- plastry żółtego sera
- posiekana natka pietruszki
- sól, czosnek granulowany
- jajko
- bułka tarta
- mąka
- olej
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka lekko rozbijamy przez folię, posypujemy solą i czosnkiem, odstawiamy na 10-15 min. Po tym czasie na każdy filet wykładamy plasterek szynki i żółtego sera, posypujemy natką pietruszki i zwijamy mięso w roladkę.
Gotową panierujemy w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto.
Smacznego!
Zobacz więcej o: devolay, piersi z kurczaka, kurczak, filety z kurczaka, roladki z piersi kurczaka
Podobne przepisy:
-
Filety z kurczaka w ziołach
Data: 14 stycznia 2011, 11:20 Komentarze (8) »
Kurczak, którego smak nie jest zdominowany przez panierkę. Lekki i ziołowy. Idealnie pasuje do ryżu z zielonymi akcentami groszku i fasolki szparagowej. Paletę barw na talerzu dopełniają ...
-
Filet z kurczaka w kokosowej panierce
Data: 2 listopada 2009, 13:53 Komentarze (4) »
Filet z kurczaka, panierowany w wiórkach kokosowych smakuje bardzo egzotycznie. Mięso jest soczyste, a wierzch cudownie chrupiący. Warto więc od czasu do czasu odłożyć na bok zwykłą ...
-
Piersi z kurczaka z sosem z kurek
Data: 27 lipca 2009, 11:24 Komentarze (5) »
Chude drobiowe mięso podane z aromatycznym sosem z kurek i zieloną fasolą szparagową to danie, którego szybko się nie zapomina. A wszystko za sprawą kurek, jednych z najlepszych leśnych ...








ciekawe.
a jak ciekawe to na pewno smaczne..
polecam innym kucharzom takim jak ja...
bardzo pyszne i nie trudne w przygotowaniu polecam
)))))))))))))))))
ten przepis jest doskonały!!! polecam wszystkim.
Prosty w wykonaniu i przepyszny
wyprobowalam...smaczne
a ja jeszcze nie próbowałam napewno sprawdzę czy naprawdę takie smaczne...
Ja devolay-e zawsze piekę w głębokim oleju, (tak jak frytki) przez ok. 10 min (jak się ładnie zarumienią). Polecam i pozdrawiam
ja panierkę zrobiłam z posiekanych płatków kukurydzianych.przepis naprawdę super
Ja polecam panierkę z płatków kukurydzianych lub kokosową, przepyszne
)