Sałatka grecka
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 1 sierpnia 2011, 10:02 Komentarze (4) »
Bardzo prosta sałatka rodem ze słonecznej Grecji. Tylko pomidory, ogórki i słona feta (najlepsza oryginalna, z owczego mleka), dużo aromatycznej oliwy i suszonego oregano. Taka sałatka, podawana z chrupiącym pieczywem, idealnie zaspokoi głód w porze lunchu lub kolacji. Można też zaserwować ją swoim gościom, np. jako dodatek do faszerowanych pomidorów lub cukiniowych zrazików.
Składniki:
- pomidory
- ogórki
- cebula biała lub czerwona
- feta z mleka owczego
- oregano
- oliwa z oliwek extra virgine
Przygotowanie:
Pomidory i ogórki kroimy w dużą kostkę, cebulę w piórka, fetę w mniejszą kosteczkę. Układamy warzywa w salaterce, posypujemy cebulą i fetą, obficie skrapiamy oliwą z oliwek i posypujemy oregano. Podajemy z chrupiącą bagietką lub pieczywem tostowym.
Smacznego!
Zobacz więcej o: sałatka grecka, feta, kuchnia grecka
do tej salatki greckiej czeba dodac oliwki kalamonos iparyki zielonej
moja ulubiona grecka sałatka
taką jadłam w Grecji! Pycha
Kocham greckie jedzonko hmmmm...
Zaloguj się aby dodać recenzję