Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Sałatka na słodko z ryżem i kurczakiem

Autor: Data: 19 listopada 2009, 11:13 Komentarze (8) »

Dziś coś dla wielbicieli słodkich sałatek i połączeń mięsno-owocowych. Sałatka z ryżem, chudym mięsem kurczaka, słodkimi winogronami, rodzynkami, brzoskwiniami i ananasem może stanowić samodzielne danie, np. na kolację lub przystawkę na przyjęciu.

Składniki:

  • 2 woreczki ryżu długoziarnistego
  • 4 krążki ananasa z puszki
  • 3 brzoskwinie z puszki
  • garść rodzynek
  • kilka białych winogron
  • pierś z kurczaka
  • majonez
  • jogurt naturalny
  • biały pieprz, sól
  • bulion

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka ugotować w bulionie, ryż w osolonej wodzie. Ananasa, brzoskwinie pokroić w kostkę, dodać razem z rodzynkami i winogronami do ryżu. Kurczaka ostudzić, pokroić na mniejsze kawałki i dodać do reszty składników. 3 łyżki majonezu wymieszać z 1 łyżką jogurtu naturalnego, doprawić przyprawami. Wymieszać sos z sałatką. Podawać na zimno, solo lub z wędlinami.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: sałatka z kurczakiem, sałatka z ryżem, ryż z kurczakiem, ryż z owocami, sałatka na słodko

Komentarze:

  1. Ewita 9 stycznia 2011, 13:26

    wreszcie znalazłam ten przepis-kiedyś ją jadłam na jakimś przyjęciu-była pyszna- jutro ją zrobię

  2. halina52 7 lutego 2011, 20:57

    Moja córka bardzo lubi tą sałatkę.

  3. mis (Gość) 12 października 2011, 12:51

    Ok nie kumam tylko z czego powstaje ten sos, czy chodzi o bulion z kurczaka ?? i to wszystko zalać i wymieszać, kupy mi się to nie trzyma, kto mi to wytłumaczy ??

  4. franka (Gość) 18 października 2011, 19:21

    jak moze sie nie trzymac kupy ? tzn. ze jestes niekumata
    opisy sa znakomite

  5. franka (Gość) 18 października 2011, 19:24

    dobra gosposia reszte sie domysli

  6. Gina (Gość) 11 listopada 2011, 11:53

    Fajny przepis takiego szukalam.

  7. irsen (Gość) 16 lutego 2012, 23:12

    hehe...sos z bulionu...widac jaka z ciebie kucharka...to ja wiem jak sie sos robi a ty kobita niekumata nie wiesz.bulion wlej do kawy i masz juz sos :D .salatka pyszna,dzieki za przepis.niekumaci nie robic nic w kuchni :D

  8. kama (Gość) 16 lutego 2012, 23:15

    irsen masz racje popieram buahahaha.zrobilem kobiecie wczoraj,pyszna,dzieki za przepis