Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Sałatka warstwowa z żółtym serem

Autor: Data: 14 stycznia 2009, 11:41 Komentarze (7) »

Kolorowa, warstwowa sałatka z sałaty lodowej, zielonego groszku, marchewki i żółtego sera zaskoczy cię łagodnym, harmonijnym smakiem. Wypróbuj ją na najbliższym przyjęciu, a zaskoczysz swoich gości.

Składniki:

  • 1 sałata lodowa
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 2 średnie marchewki
  • 100g żółtego sera
  • 5 plasterków boczku
  • mały słoiczek majonezu (ok.100 ml)
  • jogurt naturalny

Przygotowanie:

Sałatę lodową rwiesz na kawałki, marchewkę obierasz i razem z serem ścierasz na tarce o dużych oczkach. Boczek smażysz na patelni, aż wytopią się tłuste skrawki. Układasz sałatkę warstwami w szklanej salaterce (podkreśli dodatkowo efekt kilku warstw) - zaczynasz od sałaty lodowej, układasz ją na dnie; na sałatę wykładasz odsączone ziarenka zielonego groszku, pokrywasz wszystko warstwą majonezu, wymieszanego z jogurtem naturalnym; następna warstwa to marchewka, na nią wykładasz żółty ser. Przed podaniem posypujesz całą sałatkę kawałkami boczku prosto z patelni (powinny być ciepłe, wówczas przykleją się do sera i lekko go roztopią). Podajesz i jesz.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: sałatka warstwowa, żółty ser, zielony groszek

Komentarze:

  1. kucharka (Gość) 15 stycznia 2009, 10:05

    Sałatka bardzo dobra! Polecam wszystkim! Nie możana od niej oderwać męża!

  2. kornelka (Gość) 16 lutego 2009, 19:18

    nie tylko dobra, ale tez efektownie wyglada na stole. te warstwy sa swietnie dobrane kolorystycznie. ja juz ja wlaczylam w poczet moich przepisów na specjalne okazje :)

  3. WIOLA (Gość) 30 sierpnia 2009, 13:59

    Wczoraj na urodzinach podałam ową sałatkę.
    REWELACJA!
    Zniknęła w tempie ekspresowym!
    Początkowo myślała że podany zestaw warzyw nie będzie szczęśliwym trafem.Surowa marchewka bleee i boczek ??
    Ale jest ona po prostu SUPER!
    POLECAM GORĄCO!

  4. gosia (Gość) 4 lutego 2010, 13:09

    salatka wyszla super,dodatkowo dodalam miedzy warstwy ugotowane jajka,kukurydze i ogorek kiszony.Mniam palce lizac

  5. celina (Gość) 27 września 2011, 13:18

    zamiast boczku i sałaty lodowej co można dodać

  6. Gosc (Gość) 31 października 2011, 22:34

    ja robie bardzo podobna salatke,zamiast salaty lodowej daje kapuste pekinska, dodaje kukurydze i zamiast groszku czerwona fasolke. naprawde pyszna POLECAM

  7. iza (Gość) 5 kwietnia 2012, 20:34

    super salatka