Sałatka z ogórkiem
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 24 lipca 2010, 11:39 Komentarze (7) »
Orzeźwiająca, letnia sałatka z kruchej sałaty lodowej, ogórka i ziół to wspaniały dodatek do każdego dania. Polecam też solo, np. z chrupiącą bagietką.
Składniki:
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy
- pęczek szczypiorku i koperku
- śmietana 12%
- sok z cytryny
- sól, cukier, pieprz
Przygotowanie:
Sałatę porwać na kawałki, ogórki obrać i pokroić w cienkie plasterki, szczypiorek i koperek posiekać. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem i solą do smaku. Składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać sosem, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Podawać schłodzoną.
Smacznego!
