Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Sałatka z roszponki

Autor: Data: 5 czerwca 2012, 11:30 Komentarze (0) »

Roszponka ma charakterystyczny smak, który nie każdy lubi. W tej sałatce zyskuje jednak nowy wymiar. Warto spróbować i zamienić tradycyjną sałatę lodową na roszponkę.

Składniki:

  • roszponka
  • 2 pokrojone w kostkę pomidory
  • 3 plasterki sera żółtego, pokrojone
  • 3 plasterki boczku, pokrojone w kostkę i podsmażone
  • garść grzanek z czerstwego pieczywa
  • sos:
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 łyżeczka soku z cytryny
    • 1/2 łyżeczki wody
    • szczypta soli, pieprzu i cukru pudru
    • zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Wszystkie składniki sałatki połączyć z misce. Wymieszać z sosem i ziołami. Podawać po kilku minutach, żeby smaki się przegryzły.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: sałatka z roszponki, sałatka, roszponka