Sernik z orzechami pekan
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 22 maja 2009, 11:03 Komentarze (3) »
Pyszny, orzechowy sernik z kawałkami orzechów pekan, polany sosem toffi. Doskonały na deser.
Składniki:
- 170g ciasteczek zbożowych
- 5 łyżek roztopionego masła
- 500g sera twarogowego kremowego
- 50g orzechów pekan + kilka do dekoracji
- 80g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- aromat waniliowy
- cukier waniliowy
- 40g cukru trzcinowego
- 40g masła
- łyżka śmietany kremówki
Przygotowanie:
Ciasteczka pokrusz w blenderze lub rozgniatając je wałkiem, zmieszaj z masłem i wyłóż na dno tortownicy o średnicy ok. 21 cm. Wstaw do lodówki na 30 min.
Ser utrzyj z jajkami, cukrem, cukrem waniliowym, aromatem. Dodaj mąkę, posiekane orzechy i wymieszaj dokładnie. Przelej na zastygnięty spód z ciasteczek. Wstaw do piekarnika na ok. 45 min. w temp. 150 st.
Na patelnie wsyp cukier, dodaj masło i rozpuść. Masę wymieszaj z łyżką śmietany i gotową wylej na upieczony sernik. Udekoruj orzechami i odstaw do ostygnięcia, najlepiej na całą noc.
Smacznego!
Zobacz więcej o: sernik, serniki, orzechy, pekan, sernik z orzechami
Podobne przepisy:
-
Sernik na orzechowym spodzie
Data: 19 stycznia 2010, 10:57 Komentarze (10) »
Pyszny sernik o karmelowym smaku, upieczony na spodzie z ciasteczek zbożowych i włoskich orzechów. Zawsze się udaje.
-
Karp z migdałami i orzechami włoskimi
Data: 7 stycznia 2010, 11:35 Komentarze (1) »
To potrawa nie tylko na wigilijny stół. Pyszna i zdrowa ryba pod chrupiącą warstwą migdałów i orzechów zaskakuje niecodziennym smakiem. Warto wypróbować ten sposób przygotowania także z ...
-
Rolada cielęca z żurawiną i orzechami
Data: 29 kwietnia 2009, 12:40 Komentarze (0) »
Rolada z delikatnego, miękkiego mięsa, wypełniona suszoną żurawiną i orzechami włoskimi, podana z połówkami brzoskwini i białym ryżem.
mam smaka na ten sernik
Apetycznie wygląda i pewnie dobrze smakuje
ten sernik jest obłędny! polecam!