Otwarta Kuchnia

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Poleć znajomym

Śledzie w śmietanie

Autor: Data: 15 grudnia 2010, 21:05 Komentarze (0) »

Te śledzie są tak smaczne, a do tego tak szybko się je przygotowuje, że zupełnie nie opłaca się kupować gotowych odpowiedników.

Składniki:

  • filety śledziowe
  • sól, pieprz
  • cebulka
  • śmietana 18%
  • koperek

Przygotowanie:

Śledzie moczymy w zimnej wodzie ok.30-40 min., jeśli są słone (sprawdzamy ich smak, czy nam odpowiada). Cebulkę kroimy w kostkę i przekładamy nią pokrojone na mniejsze kawałki śledzie. Śmietanę doprawiamy solą, pieprzem i koperkiem, zalewamy nią przygotowaną rybę i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Smacznego!

60 min

30 min

Zobacz więcej o: