Spaghetti z łososiem i awokado
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 6 czerwca 2009, 8:59 Komentarze (1) »
Spaghetti z wędzonym łosiem i kremowym awokado, pokrojonym w półplasterki, posypane zieloną natką pietruszki i parmezanem, smakuje wyśmienicie. To wykwintne danie możesz zaserwować na szybki obiad lub kolację ze znajomymi.
Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
- 100g wędzonego łososia
- 1 awokado
- 100 ml śmietany 18%
- natka pietruszki
- parmezan
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- sok z cytryny
Przygotowanie:
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Na patelni podgrzej śmietanę, włóż pokrojonego w kawałki łososia i awokado (wcześniej skropione sokiem z cytryny). Dopraw do smaku pieprzem i gałką muszkatołową. Chwilę razem podgrzewaj, mieszając. Wyłóż na talerz, posyp posiekaną natką pietruszki i parmezanem. Podawaj z kawałkami cytryny, którymi dodatkowo można skropić spaghetti.
Smacznego!
Zobacz więcej o: spaghetti, spaghetti z łososiem, spaghetti z łososiem i awokado, kuchnia regionalna, awokado, łosoś
Fajny przepis
Lubię wszystkie sładniki tego spaghetti. Wypróbowałam i polecam. BDB!