Strucla orzechowa

Drukuj

Autor: Oliwka Kamińska Data: 20 grudnia 2008, 13:59 Komentarze (0) »

Ciasto z orzechami na świątecznym stole to prawdziwy rarytas. Wypróbuj nasz przepis.

Składniki na ciasto:

500 g mąki
1/2 szkl. mleka
3 żółtka
3 łyżki cukru
125 g masła
50 g drożdży
sól
tłuszcz do formy
lukier do dekoracji

Nadzienie: 3 białka, 150 g mielonych orzechów włoskich, 3 łyżki cukru

Przygotowanie:

Drożdże wymieszać z łyżeczką cukru. Mąkę przesiać, dodać do niej rozpuszczone drożdże, żółtka utarte z pozostałym cukrem, letnie mleko i rozpuszczone masło. Wyrobić elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia, a potem rozwałkować. Białka wymieszać z orzechami i cukrem. Rozsmarować po cieście. Zwinąć je w roladę i uformować koło. Ponakrajać porcje nożykiem. Włożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy. Piec 40-45 min. w temp. 180 st. Ciepłą struclę udekorować lukrem. Zostawić do ostygnięcia.

Ocena:

Brak ocen

Zobacz więcej o: strucla, ciasto z orzechami, orzechowiec, święta

Kuchnia.wp.pl Poleca

Podobne przepisy:

Świąteczne potrawy
Cz. V Ciasta i ciasteczka

Data: 16 grudnia 2007, 3:39 Komentarze (6) »

Pachnący korzennymi przyprawami piernik, delikatne ciasto makowe, orzechowa strucla, a do podgryzania pyszne ciasteczka - te słodkości lubią wszyscy, i mali, i duzi. Koniecznie muszą pojawić ...
Ciasto czekoladowo-nugatowe

Data: 15 marca 2010, 11:23 Komentarze (0) »

Wspaniałe ciasto na święta, czekoladowo-orzechowe, z puszystym kremem i orzeźwiającymi wiśniami. Wypróbuj koniecznie.
Mazurek - zajączek

Data: 22 stycznia 2009, 23:33 Komentarze (0) »

Zamiast tradycyjnego mazurka, o klasycznym prostokątnym kształcie, przygotuj na te święta jego zabawną wersję, w formie głowy zajączka. To ciasto na pewno ucieszy najmłodszych, ale będzie ...