Surówka z kapusty pekińskiej i mandarynki
Autor: Oliwka Kamińska Data: 14 stycznia 2010, 23:47 Komentarze (1) »
Doskonale skomponowany przepis na pyszną, kolorową surówkę z kapusty pekińskiej. Wspaniale pasuje do każdego dania mięsnego i do ryb. Polecam!
Składniki:
- 1/2 kapusty pekińskiej
- 1/2 papryki
- mała cebula czerwona
- 1/2 mandarynki
- koperek
- zielona pietruszka
- 2 łyżki majonezu
- 100 ml jogurtu naturalnego
- sól, cukier, pieprz, sok z cytryny - do smaku
Przygotowanie:
Kapustę siekamy drobno, cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Kawałki mandarynki kroimy na pół. Wszystkie składniki wkładamy do miski. Majonez mieszamy z jogurtem, ziołami i przyprawami do smaku. Dodajemy do warzyw. Mieszamy i odstawiamy, żeby składniki się przegryzły.
Smacznego!
Zobacz więcej o: kapusta pekińska, surówka z kapusty
Kuchnia.wp.pl Poleca
Podobne przepisy:
-
Sajgonki wegetariańskie
Data: 7 kwietnia 2009, 9:49 Komentarze (3) »
Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej. Wymagające trochę wprawy przy zawijaniu naleśników, ale za to bardzo smaczne i pożywne - w wydaniu wegetariańskim.
-
Faszerowane udka z kurczaka
Data: 24 stycznia 2010, 18:47 Komentarze (3) »
Udka z kurczaka wcale nie muszą być daniem banalnym. Faszerowane mięsem wyglądają i smakują nieziemsko. I wcale nie są trudne do przygotowania. Jednak z pewnością trzeba im poświęcić ...
-
Surówka z białej kapusty
Data: 25 lutego 2009, 11:23 Komentarze (26) »
Wspaniała, wielowitaminowa surówka do drugiego dania, z białej kapusty, marchewki i odrobiny koperku. Smaczna i prosta w przygotowaniu.
smaczna surówka, ale polecam ją bez pieprzu