Tilapia w parmezanowej panierce
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 3 marca 2010, 9:53 Komentarze (1) »
Panierka z bułki tartej i parmezanu jest bardzo chrupiąca i smaczna. Doskonale pasuje do każdego rodzaju ryby, w tym przepisie została użyta do tilapii. Smacznego!
Składniki:
- 2 filety tilapii lub innej ryby o białym mięsie
- sól morska
- mąka do obtoczenia
- 1 jajko, roztrzepane
- 1/4 szklanki tartego parmezanu
- 1/4 szklanki bułki tartej
- sok z cytryny
- olej
Przygotowanie:
Rybę skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i mąką. Zanurz w roztrzepanym jajku, a następnie w mieszance parmezanu i bułki tartej. Smaż na złoto na rozgrzanym oleju. Podawaj z makaronem ze szpinakiem.
Smacznego!
Zobacz więcej o: tilapia, parmezan, panierka, danie rybne, danie wegetariańskie, kuchnia wegetariańska
Podobne przepisy:
-
Lazania z dynią
Data: 7 lutego 2010, 15:46 Komentarze (1) »
Pyszne, wegetariańskie danie. Lazania z pomidorami, dynią i kozim serem według przepisu Nigelli Lawson. Danie warte wypróbowania w sezonie dyniowym lub zimą, gdy korzystamy z dyni mrożonej.
-
Wegetariańska tortilla
Data: 21 lutego 2008, 0:09 Komentarze (10) »
To lekkie i pożywne danie jest doskonałą przekąską w pracy lub efektownym daniem na kolację. Do tego zrobisz je błyskawicznie!
-
Sajgonki wegetariańskie
Data: 7 kwietnia 2009, 9:49 Komentarze (6) »
Sajgonki to klasyczne danie kuchni azjatyckiej. Wymagające trochę wprawy przy zawijaniu naleśników, ale za to bardzo smaczne i pożywne - w wydaniu wegetariańskim.
Bardzo dobra jest ta panierka! dzięki niej rybka inaczej smakuje, panierka nie jest twarda i nie odpada od ryby.