Tort Cappucino

Oliwka Kamińska Data: 9 stycznia 2012, 22:01 Komentarze (13) » powrót do artykułu »

Komentarze:

  1. dagmara (Gość) 14 stycznia 2012, 17:20

    smakuje mi tort brzoskwiniowy Tort chałwowy

  2. Ewelcia (Gość) 17 stycznia 2012, 11:57

    Hej w piątek mam 25 urodziny, chciałabym zrobić tort cappucino, jednak mam wymagających gości,myślisz ze im posmakuje ??

  3. Oliwka Kamińska 18 stycznia 2012, 14:20

    na pewno :) jeśli tylko lubią kawę i kremowe ciasta

  4. madeleine (Gość) 26 stycznia 2012, 11:02

    a czy biszkopt jest wystarczająco nasaczony ? i ta masa z serka na samym wierzchu to ten krem którym przekładamy ?

  5. Oliwka Kamińska 3 lutego 2012, 12:39

    u mnie biszkopt był wystarczająco nasączony, delikatny jak puch (ale to chyba sprawa indywidualna, niektórzy lubią suche ciasta...); na samym wierzchu jest ten sam krem, co w przełożeniu.

  6. lilka (Gość) 15 lutego 2012, 23:17

    Mam zamiar zrobić tort na urodziny synka i chciałam dopytać- żelatynę dodajemy do kawy i likieru?bo jak czytałam składniki myślałam, że daje się ją do masy

  7. Oliwka Kamińska 16 lutego 2012, 14:52

    Żelatynę dodajemy do kawy i lekko razem podgrzewamy, dopiero potem dodajemy likier. Kawa i likier to składniki masy/kremy, dlatego żelatyna znalazła się w składnikach na nią. Proszę trzymać się przepisu. Na pewno się uda :)

  8. lilka (Gość) 16 lutego 2012, 16:15

    Teraz rozumiem. Dziękuję za wyjaśnienie (idę robić bo blaty już gotowe :-) )

  9. Jola (Gość) 21 lutego 2012, 12:51

    Proszę o wyjaśnienie, czy do masy mascarpone i bitej śmietany dodajemy rozpuszczoną żelatynę w kawie?

  10. Oliwka Kamińska 24 lutego 2012, 11:19

    żelatynę rozpuszczamy w ok. 4 łyżkach gorącej wody, natomiast kawę zalewamy w pozostałą ilością (w składnikach jest podana ilość wody - 100 ml); następnie do rozpuszczonej kawy dodajemy rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę, razem mieszamy i podgrzewamy; dalej jak w przepisie

  11. Kasia (Gość) 2 kwietnia 2012, 13:28

    Jaka średnicę miała tortownica? Bardzo dziekuję za odpowiedź :)

  12. ja (Gość) 31 lipca 2012, 22:55

    boze widze ze nie jestem jedna to jesli tylko nasaczany ta kawa ciasto to po co ta zelatyna do tego.

  13. ewelina (Gość) 3 września 2012, 14:12

    Po co ta żeletyna w tej kawie?